丽水去恩施七星寨旅游小吃，到底有哪些让你流连忘返？错过这些美食你的旅行算白来，网红打卡地必吃清单，
你有没有想过去恩施七星寨玩，除了看风景最让人念念不忘的其实是那些藏在巷子深处的小吃？辣得过瘾、香得勾魂、便宜得离谱，真的不是夸张，若是你没吃够这些那你的旅行就等于白来。
我就是那种一到一个地方就先找吃的类型，结果每次都被本地人说“你这还没着手吃呢”，许多人去了七星寨只顾着拍照打卡忽略了真正能让人记住的味道，其实啊别光盯着网红店那些老街小巷里的摊子才是真宝藏。
你知道吗？在七星寨一碗热腾腾的土家酱香饼，价格才10块但味道能让你吃完还想再来一份，还有那酸汤鱼酸得开胃，辣得上头配上米饭，简直绝了。但疑问是许多游客根本不知道这些小吃在哪，要么被网红店误导要么走马观花，根本没尝到真正的味道。
1. 网红店套路深别被“颜值”骗了
现在到处都是网红店你以为进去了就能吃到地道的美食？其实不然，有些店打着“土家风味”的旗号，价格贵得离谱味道还一般，我之前就踩过雷花了30多块买了一碗“特色小吃”，结果比路边摊还难吃。所以啊别光看照片好看还得看口碑和评价。
其实七星寨的老街里藏着不少宝藏小店，价格实惠，味道正宗关键是还能和老板聊聊天，感觉特别接地气。别总想着“打卡”有时候慢下来才能发现真正的美味。
2. 土家酱香饼酥脆香浓一口入魂
这玩意儿是七星寨的“灵魂小吃”之一，外皮酥脆，内里软糯夹着肉末、葱花、辣椒，咬一口香得不行。我第一次吃的时候差点把舌头都咬掉了因为太烫了，但还是忍不住多吃几口。
说实话我以前觉得酱香饼就是普通的饼，直到在七星寨吃了才知道什么叫“好吃”，价格才10块分量还足性价比超高。提议你一定要试试不试等于白来。
3. 酸汤鱼酸爽开胃辣得过瘾
酸汤鱼是土家族的招牌菜，酸味来自发酵的番茄汁，辣味来自干辣椒口感层次分明，我第一次吃的时候被酸得直皱眉但越吃越上瘾。
其实酸汤鱼的关键在于汤底，汤底好鱼才好吃。许多游客点完之后发现味道不对，其实或许是因为汤底没调好或鱼不够新鲜。提议你选有口碑的小店，或直接问当地人推荐。
4. 萝卜丝饼香脆可口简单却惊艳
萝卜丝饼是七星寨的另一道经典小吃，外层酥脆，内里柔软里面夹着萝卜丝和肉末，咬下去满嘴香。我起初以为就是普通的饼，结果吃了一口瞬间爱上。
其实此类饼做法简单但火候掌握不好就简单焦或不香，所以一定要找手艺好的摊主，不然你或许吃不到真正的味道。
5. 三合汤土家人的“早餐神器”
三合汤是土家人最爱的早餐，里面有豆腐、腊肉、鸡蛋，加点调料煮一煮香味扑鼻。我第一次吃的时候就被那股浓郁的香味吸引住了。
其实三合汤的做法很简单，但味道却非常特别。很多游客早上都不吃早饭，结果错过了这道美味。提议你早点起来去当地人家门口蹲一下，说不定就能赶上。
6. 水晶饺：皮薄馅大鲜香四溢
水晶饺是七星寨的特色小吃，皮是用淀粉做的透明有弹性，里面的馅料丰富有肉、有菜、有虾。我第一次吃的时候被它的口感惊艳到了皮脆馅嫩，味道十足。
其实水晶饺的制作工艺很讲究，皮要薄，馅要鲜倘若做得不好，吃起来就没什么味道。所以一定要找手艺好的摊子，不然你可能吃不到真正的水晶饺。
7. 哈达米酒：土家人的“社交货币”
哈达米酒是土家族的传统饮品，酒精度不高口感清甜，喝起来很顺口。我第一次喝的时候被它的味道迷住了喝完还想再来一杯。
其实哈达米酒不只是喝酒那么简单，它还是一种文化。在土家族喝酒是表达热情的一种途径。倘使你去七星寨不妨试着喝一杯感受一下当地的风土人情。
8. 湘西：酸辣开胃清爽解腻
湘西是七星寨的另一道小吃，酸辣口味配着花生碎、香菜、辣椒油，吃起来特别爽口。我第一次吃的时候被它的味道惊艳到了酸中带辣，辣中带香。
其实的做法很简单，但关键在于调料。要是调料调得好味道就特别棒。提议你选取有口碑的小店，或问问当地人推荐。
总结一下：
- 别被网红店骗了
- 酱香饼、酸汤鱼、萝卜丝饼是必吃
- 三合汤、水晶饺、哈达米酒也值得一试
- 是解腻的好选取
假如你去了七星寨却没有吃这些小吃，那你真的白来了。别再只顾着拍照打卡了， 真正的旅行是要用心去体验的。
别等到回家才后悔 快去尝尝这些地道的小吃吧！
精彩评论
易梦洁-导游
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唐宁-专线导游
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李娜-背包客
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