
最近我跟朋友一起去茶馆,点了一杯“碎铜茶”结果服务员一脸懵,说咱们是不是听错了名字,后来才知道原来这名字听起来有点奇怪,甚至让人质疑是不是某种黑科技茶,这事让我好奇了到底碎铜茶是什么茶?是不是有什么隐藏的讲究?于是我就着手查资料结果越查越有意思。
碎铜茶不是真的用碎铜泡的而是茶叶在制作期间被压碎,看起来像碎铜一样,此类茶一般用的是老叶或边角料,经过加工后变成小碎片。虽然名字听着怪但其实挺常见的。
有些茶友觉得它便宜但其实品质不差。关键看怎么泡怎么喝。
许多人第一次听说这个名字,都以为是假茶或是有难题的茶。
不过现在市场上也有不少打着“碎铜茶”旗号的劣质茶,要小心辨别。
别被名字吓到多理解一点,就能喝得理解。
碎铜茶和普通茶最大的区别就是外形,它看起来更碎不像整片茶叶那样整齐。
但这不代表它不好喝只是工艺不同。
有些人觉得碎铜茶口感更浓,因为茶叶破碎后更简单释放味道。
但也有人觉得它不够优雅,喝起来有点“接地气”。(土味十足)
其实每种茶都有自身的特点,关键是看你怎么喝。
不要因为名字就对它有偏见。
碎铜茶适合喜爱浓茶、重口味的人。
也适合预算有限但又想喝好茶的朋友。
倘若你是新手能够先尝试一下,看看是不是你的菜。
它不像高端茶那样讲究,更适合日常饮用。
而且泡法简单不需要太多技巧。
适合懒人或不想太讲究的人。
碎铜茶泡的时候要控制水温,不能太高。
水开后稍微等一下再冲泡,避免烫坏茶叶。
能够用玻璃壶或紫砂壶,效果都不错。
第一泡能够迅速倒掉叫“洗茶”,这样后面的味道更香。
假使喜爱浓一点的可以多泡几次。
记住泡茶就像谈恋爱,要耐心不能急。
碎铜茶和普通茶一样有提神醒脑的作用。
它含有的茶多酚也能帮助消化。
不过没有特别神奇的功效,别指望它能治病。
喝茶最关键的是享受过程,而不是追求功效。
若是你觉得喝了精神好,那就是它的作用。
别太较真喝着开心就好。
碎铜茶的价格确实比高档茶便宜许多。
但它也不一定是次品要看和出处。
有些商家为了缩减成本,会用劣质原料做碎铜茶。
所以买的时候要认准正规渠道。
别以为便宜就是好品质才是王道。
一分钱一分货别贪小便宜吃大亏。
碎铜茶不太适合送礼尤其是给长辈或关键客户。
名字听起来有点土或许显得不够体面。
但若是对方是茶友或比较随性,那也可以试试。
送礼讲究的是心意而不是名字。
假使包装好还是可以表达诚意的。
不过提议还是选些更有档次的茶吧。
碎铜茶有时候会被用来形容普洱茶的碎末。
普洱茶在压制期间会发生若干碎屑,这些就叫碎铜。
但并不是所有的碎铜茶都是普洱。
有些碎铜茶或许是其他茶类的副产品。
所以别以为只要是碎铜茶就是普洱。
两者有交集但不完全一样。