前两天去茶友家蹭茶结果发现他分普洱茶的工具五花八门看得我眼花缭乱😵💫。他问我:“你知道这些工具都叫啥吗?”我支支吾吾半天也没答上来真是尴尬得脚趾抠地🤦♂️。后来一打听才知道原来分普洱茶的工具还有这么多讲究!今天就给大家扒一扒这些工具避免大家像我一样“露怯”。
下面咱们就挨个来看看这些工具都是干嘛的!
这玩意儿长得就像一根大号的毛衣针🧶头尖尖的是用来撬开紧压普洱茶的。想象一下你手里攥着一坨硬邦邦的普洱茶饼就像一块石头🪨这时候茶针就派上用场了。你把它茶饼的缝隙里轻轻一撬"咔嚓"一声茶饼就裂开一条缝简直不要太爽!
茶针材质有竹、木、铁、不锈钢等我个人推荐不锈钢茶针又耐用又好用关键是不会生锈这点很重要!谁也不想用生锈的工具去撬茶吧?
茶刀看起来就像一把迷你小刀🔪但别怕,它不是用来切肉的,而是用来取茶的。特别是对付那些比较松散的普洱茶,茶刀比茶针更顺手。你只需要把刀刃茶叶之间,轻轻一拨,就能取下一小撮茶,方便得很!
茶刀也有不同形状的,有L形的,有I形的,还有U形的。我个人喜欢L形的,因为握着舒服,用起来不累手。而且茶刀的刀柄也很重要,是防滑的,不然撬着撬着工具都滑出去了,那画面太美我不敢看😂。
茶拨长得就像一根小铲子📏,专门用来拨茶的。你想啊,有时候茶叶放太多了,用手指拨不太方便,这时候茶拨就闪亮登场了!轻轻一拨,多余的茶叶就被拨出来了,精准控制用量,简直是分茶界的"美工刀"🔪。
茶拨的材质一般有竹、木、陶瓷等,我个人觉得竹制的最环保,用着也顺手。而且茶拨的头要圆滑,不能有毛刺不然刮到茶罐就不好了。我有个茶友就因为茶拨不光滑,把心爱的紫砂罐刮出几道印子,心疼得直跺脚😭。
茶荷像个小碟子🥄,专门用来装茶的。它不是用来喝水的,而是用来量茶的。你把茶叶放进茶荷里,再倒入茶壶,这样就能控制每次放的茶叶量,不会手重放太多,也不会手轻放太少。
茶荷的材质有陶瓷、竹木等我个人喜欢陶瓷的,因为好看啊!而且陶瓷茶荷导热慢,不会烫手。不过要注意茶荷不是用来泡茶的,有些人误以为茶荷就是茶杯,结果倒进去开水就傻眼了,茶叶都泡开了,那还能喝吗?😅
茶漏像个小漏斗🧿,专门用来过滤茶叶的。特别是那些碎茶末,很容易飘出来,有了茶漏就能挡住它们。你把茶漏放在茶壶口,再把茶叶倒进去,碎末就被挡住了,喝起来就不怕喝到"茶渣"了。
茶漏的材质有不锈钢、陶瓷等,我个人推荐不锈钢的,因为耐用啊!而且不锈钢茶漏清洗方便,一冲就干净。不过要注意茶漏的孔不能太大,不然碎末还是会溜过去。我有个朋友就因为茶漏孔太大,结果喝到满嘴茶渣,那表情,简直了🤢。
茶则像个小勺子🥄,专门用来取茶的。它的形状有点像一个小铲子,但比茶拨更精致。你把茶则伸进茶罐里,就能取出一小撮茶叶,精准控制用量,不会手重放太多。
茶则的材质有竹、木、陶瓷等,我个人喜欢竹制的,因为有质感。而且茶则的头要圆滑,不能有毛刺,不然刮到茶罐就不好了。我有个茶友就因为茶则不光滑,把心爱的紫砂罐刮出几道印子,心疼得直跺脚😭。
茶勺像个小饭勺🥄,专门用来舀茶的。它的形状有点像一个小勺子,但比茶则更大一些。你把茶勺伸进茶罐里,就能舀出一勺茶叶,方便得很!
茶勺的材质有竹、木、陶瓷等,我个人推荐竹制的因为环保啊!而且竹制茶勺手感好,用起来不滑。不过要注意茶勺的大小要适中,不能太大,不然一次舀太多茶叶喝不完就浪费了。我有个朋友就因为茶勺太大,结果一次舀了半罐茶,喝到半夜还没喝完,那画面,太惨了😂。
说了这么多,其实分普洱茶的工具就一句话:"工欲善其事,必先利其器"👍。有了这些工具,分茶就不再是难题,而是乐趣!不过话说回来,工具再好,也得自己动手才是真本事。赶紧找一套工具,开始你的分茶之旅吧!
工具名称 | 主要用途 | 推荐材质 |
---|---|---|
普洱茶针 | 撬开紧压普洱茶 | 不锈钢 |
普洱茶刀 | 取松散普洱茶 | 不锈钢 |
茶拨 | 拨茶、调整用量 | 竹制 |
茶荷 | 量茶、装茶 | 陶瓷 |
茶漏 | 过滤茶末 | 不锈钢 |
茶则 | 精准取茶 | 竹制 |
茶勺 | 舀茶 | 竹制 |
🍵💯
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://biji.yanggu.tv/chapan/2056083106.html