
前几天我朋友在办公室里泡了一杯茶,结果一整天都没喝完最后发现茶水变苦了,还发霉了,真是心疼啊,这事儿让我想起许多人平时用保温杯泡茶,不是泡太久就是泡不好,浪费钱又浪费时间。
许多人以为保温杯能够“保鲜”,其实不然,泡好的茶最多放6小时左右,超过这个时间茶会氧化变苦,甚至滋生细菌。
我试过一次早上泡的茶到下午喝,味道完全变了感觉像喝一样。所以提议大家尽量当天喝完,别想着“留着慢慢喝”。
倘使真的想保留能够倒进玻璃杯或密封罐,这样还能多放几小时。
别把保温杯当成冰箱它只是保温,不是保鲜。
许多人泡茶就是随便加点热水,结果茶味淡得像水。其实泡茶也有讲究。
水温要合适不同茶类需要的水温不一样。比如绿茶不能太烫红茶能够稍微高一点。
茶叶量要控制好太多太少了都不行。我之前泡得太浓喝一口差点没把我呛死。
还有泡的时间也不能太长,尤其是绿茶、花茶这类,泡太久会苦。
不是所有茶都适合用保温杯泡。比如绿茶、白茶、花茶这些,简单闷出苦味。
而黑茶、普洱、红茶就比较耐泡,适合用保温杯。
我以前用保温杯泡绿茶,结果第二天开启一看茶汤颜色发黄,味道也变了。
选对茶很要紧别一股脑全往保温杯里扔。
有些人担忧保温杯泡茶会不会释放有害物质,比如重金属。
其实只要买的是正规,品质合格的保温杯一般不会有难题。
但假若你用的是劣质保温杯,那真的或许出难题,我有个同事就因为用了便宜的保温杯,结果喝茶后肚子不舒服。
别贪便宜选个靠谱的。
保温杯确实方便不用频繁续水,尤其适合上班族。
但缺点也很明显比如泡久了茶味变差,还简单积垢。
我有时候懒得洗杯子结果隔天再泡茶,味道特别奇怪。
方便归方便清洁还是要跟上。
很多人泡完茶就不管了,结果杯子越来越脏。
其实每天都要清洗尤其是茶渍简单残留的地方。
可以用小刷子刷内壁或是用柠檬酸、小苏打来去味。
我之前用牙膏刷杯子效果还不错,但不要用钢丝球会刮花内胆。
用保温杯泡茶确实能省下不少钱,特别是经常喝茶的人。
相比外面买的奶茶、咖啡,自身泡茶更实惠。
而且还能依照本身的口味更改浓度和甜度。
不过前期投入也不小,买个好杯子还是有点贵。
其实泡茶也有若干小技巧,比如先用热水烫杯再泡茶。
还有分层泡法先泡一下再倒掉,让茶叶“醒一醒”。
我之前学了一个方法用冷水先冲一遍茶叶,然后再用热水泡味道更好。
虽然听起来有点麻烦但真的有用。
总结一下保温杯泡茶不是万能的,但它确实能帮咱们省事又省钱。
关键是要掌握正确的方法,别让它变成“茶渣制造机”。
下次泡茶前记得看看你用的杯子是不是对的,茶是不是对的。
别让一杯好茶因为一个错误的泡法,白白浪费掉。