这名字听着就挺有故事的,江城、普洱、06年、明子山听起来就像是一个老茶客在茶馆里跟人吹牛的开场白。
我第一次听说这个茶的时候,感觉就是个普通的普洱茶,但后来一查才知道这茶可不简单,今天我就来聊聊关于“江城普洱茶普洱06年明子山”最让人关心的几个疑问。
江城啊是云南的一个地方,那里的气候和土壤特别适合种茶树,所以江城产的普洱茶味道跟别处的不太一样,而且江城这个名字听着就有点神秘感,好像藏着什么秘密。
普洱茶嘛大家都知道,是黑茶的一种越陈越香,但江城的普洱茶或许因为地理位置不同,口感更醇厚部分。我喝过一次感觉比市面上常见的普洱茶更有层次感。
不过说实话现在市场上假货太多,买的时候得擦亮眼。别被“江城”这两个字骗了,还得看包装、产地、年份这些细节。
“06年”就是说这茶是2006年生产的。普洱茶讲究年份时间越久味道越醇厚。但也不是所有茶都适合陈放,有些茶反而会变苦。
我之前也买过若干老茶,结果发现有的茶根本不好喝,不是陈化过度就是保留不当。所以“06年”这个年份,虽然听起来很吸引人但也不能光看年份就决定买不买。
而且现在许多商家为了卖高价,会把茶做旧或是用其他方法伪造年份。买这类茶一定要找靠谱的渠道不然花大钱买回来,喝着还差点意思。
明子山听起来像是个小山头,或许在江城附近。山高林密云雾缭绕这样的环境对茶树而言再好不过了。
我查了一下明子山应是一个比较有名的茶产区,这里的茶叶品质一直不错。不过详细位置我也不太清楚,网上资料也不多。
但不管怎么说山地茶一般都比平地茶更好喝,因为山地的昼夜温差大,茶叶积累的物质更多口感更丰富。
贵的起因有很多。“06年”这个年份本身就值钱。明子山的茶本来就稀有,产量少物以稀为贵。
还有就是和包装的难题。很多茶商打着“江城普洱”的旗号,其实只是换个包装价格就翻倍了。
我个人觉得喝茶最要紧的是口感和品质,而不是价格。有时候花大钱买回来喝着还不如普通茶顺口。
辨别真假主要看包装、气味、汤色、口感这几个方面。真茶的包装一般比较干净,不会有异味。
闻一下真茶会有淡淡的茶香,假茶或许会有刺鼻的化学味。泡出来的茶汤颜色要清澈,不能浑浊。
口感方面真茶喝起来顺滑,回甘明显假茶可能又苦又涩,甚至有杂味。
买这类茶一定要找可靠的商家,不要贪便宜,毕竟喝茶是享受不是出资。
我喝过一次感觉还不错,第一口就能尝到淡淡的茶香,喝下去后喉咙里有种清爽的感觉。
汤色偏黄透亮,没有杂质,喝完之后嘴里还留着一股清甜的味道,这就是所谓的“回甘”吧。
不过每个人口味不同有人喜爱浓烈的,有人喜欢淡雅的,这款茶我觉得适合慢慢品,不适合一口气灌下去。
这款茶适合喜欢普洱的人喝,尤其是喜欢陈年茶的朋友。年纪大的人喝这个促进消化提神醒脑。
年轻人也能够尝试一下,不过要留意不要空腹喝,简单刺激胃。而且控制量不要喝太多。
倘若你是新手提议从低年份的茶着手喝,适应后再尝试老茶,毕竟老茶的味道和新茶差别挺大的。
普洱茶确实有一定的收藏价值,特别是年份久的茶越陈越香。不过并不是所有的普洱都有收藏价值。
像“06年”的茶若是保留得好,未来有可能升值。但要是保留不当反而会贬值。
所以假若你想收藏一定要留意存储环境,保持干燥通风避免阳光直射。
不过说实话我还是更喜欢喝,而不是存着,毕竟茶是用来喝的不是用来当古董的。
总结一下
江城普洱茶普洱06年明子山,是一款值得尝试的茶但也要理性消费,别被噱头迷惑。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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