普洱生茶茶饼陈年普洱茶到底是什么?你真的懂吗?
你有没有想过为什么有些人一提到“陈年普洱”,就一脸神秘?其实这玩意儿就是老茶叶,但不是随便放几年就能叫陈年,它有讲究有门道还特别贵,别急我来给你扒一扒,
你是不是也遇到过此类情况买了一饼“陈年普洱”,结果喝起来一股霉味还贵得离谱?其实许多人都被忽悠了,你以为本身捡了宜,结果连基本的品质都保证不了,这不是开玩笑是真的,你有没有试过花了上千块,最后发现还不如超市里的茶叶好喝?
1. 什么是普洱生茶?简单说就是用云南大叶种茶树的叶子,经过杀青、揉捻、晒干后压成饼的茶,它跟熟茶不一样生茶是“生”的没经过发酵,味道更苦涩但回甘好,越陈越香。
其实许多人对普洱生茶的理解都很浅,他们以为只要是老茶就是好茶,其实不然,有的茶饼根本没怎么转化,放个十年还是像刚做出来一样,又苦又涩完全不值那个价。
2. 什么是陈年普洱?顾名思义就是存放时间长的普洱茶,一般而言3-5年的普洱生茶才算是“陈”了,但真正能喝出价值的至少要放10年以上。
不过你千万别以为放久了就一定好喝,有些茶饼在存放期间受潮、发霉,反而变质了。所以选茶的时候不能只看年份还要看保留环境。
3. 价格到底多高?市面上的陈年普洱价格差异很大。便宜的几百块一饼贵的几千甚至上万。比如部分老字号放了十几年的茶饼,动辄几千块。
其实价格和品质不一定成正比。有些商家打着“陈年”的旗号,卖的其实是普通茶饼价格却翻倍。你要学会辨别别被套路了。
4. 怎么泡?泡陈年普洱水温要高一点,85度以上。第一泡要快出汤洗掉杂质。之后慢慢注水每泡时间适当延长。
其实许多人泡茶的方法都不对。有人一上来就煮结果把茶汤泡得太浓,喝了不适。泡茶就像谈恋爱得用心不能太急。
5. 有什么功效?陈年普洱茶有清热解毒、助消化、降脂减肥的作用。长期喝还能提神醒脑缓解疲劳。
不过这些效果也不是万能的。假如你本身肠胃不好喝太多反而会刺激胃。喝茶要适量别当成灵丹妙药。
6. 为什么这么贵?陈年普洱之所以贵主要是因为它的稀缺性和收藏价值。好的茶饼越陈越有价值像古董一样。
其实价格背后还有不少猫腻。有些茶商故意炒作让茶价虚高。你要理性消费别被情绪带跑。
7. 哪些人适合喝?喜爱喝茶的人尤其是中老年人,喝陈年普洱促进养生。年轻人也能够尝试但要留意不要空腹喝。
其实每个人体质不同喝茶也要因人而异。别看到别人喝得好你就跟着喝,说不定你喝了不舒服。
8. 你怎么看?我觉得陈年普洱不是人人都需要的,但它确实有独到魅力。只要你选对了喝对了它就是一种享受。
不过别把它神话了。它不是什么神奇的东西,只是茶的一种。喝它是为了放松心情而不是为了炫耀。
你有没有试过喝陈年普洱?假如没喝过提议先从小量着手。别一下子买太多等你真喜爱了再慢慢积累。
其实喝茶这件事最要紧的是心态。别被价格吓到也别被所谓的“陈年”迷惑,喝自身喜爱的才是的。
总结一下:普洱生茶茶饼陈年普洱茶,不是随便放几年就能喝的。它有讲究有门槛也有风险。想喝就要学点知识别被坑了。
你还在犹豫什么?现在就着手掌握别等到喝坏了才后悔。
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责任编辑:默罕默德铁牛
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