多牌子普洱茶如何存?
你是不是也经常买几饼不同的普洱茶却不知道怎么存?其实存茶不难但方法不对茶叶就容易变质。多牌子混着存,更得讲究。
你有没有遇到过这样的问题?
你是不是也像我一样,买了一堆普洱茶结果放了几个月,味道变了,甚至发霉了?我以前就是这么干的,买多了也不懂怎么存,最后只能扔掉。
存茶要分清楚和年份
不同的普洱茶,发酵程度不一样,存放方式也不同。有的适合湿仓,有的适合干仓。我试过把两个不同的茶放在一起,结果一个发霉一个变苦。
温度和湿度是关键
温度太高,茶叶会变酸;湿度太低茶叶会干裂。我用温湿度计测过,理想温度是20-25℃,湿度在60%-70%之间。不然茶叶就容易坏。
密封很重要,别偷懒
密封不好茶叶会吸味,还会受潮。我以前用塑料袋装,结果一开盖香味全没了。后来换了密封罐,效果好很多。
不要混放分开存更好
不同的茶,香气和口感都不一样。混放久了,会互相影响。我有一次把两饼茶放在一起,结果一开盖味道怪怪的。
定期检查,别等到坏了才后悔
我有个朋友,买了几饼茶,放了两年都没动,结果打开一看,已经发霉了。一定要定期检查,别等出了问题才后悔。
喝茶是一种享受,存茶也要用心
存茶不是技术活,但需要耐心和细心。你越用心,茶就越有味道。我也从一开始的不懂到现在能分辨出不同茶的风味。
温度 | 20-25℃ |
湿度 | 60%-70% |
存储时间 | 1-3年 |
有时候,我坐在窗边,看着茶罐,心里特别踏实。那种感觉,就像在等待一个老朋友回来。
“你有没有试过,把茶放得太久?”朋友问我。我说:“有啊,但这次学会了。”
存茶不是难事,只要用心,就能留住茶的味道。你也可以做到。
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【责任编辑:小熊环游记】