
我是个**老茶客**,喝普洱茶也有好几年了。一开始只是图个味道,后来慢慢发现,**存茶**也是一门学问。
记得去年冬天,我从云南回来,带了一饼**熟普**,当时泡出来香得很,结果放了几个月,味道就变了,有点发霉的感觉。那一刻我就明白,**不是所有茶都能随便放**。
普洱茶有个特点,就是**越陈越香**。尤其是**生普**,经过时间的沉淀,口感会变得更醇厚,香气更持久。
不过这得看你怎么存。如果存不好,反而会变质,甚至**不能喝了**。
**选对茶**很重要。不是所有普洱都适合长期存放,比如一些**低端茶**,可能还没等你存够时间,就已经**变味了**。
**包装也很关键**。我以前用塑料袋装茶,结果没多久就受潮了。后来改用**纸袋+密封罐**,效果好多了。
我之前把茶放在阳台,夏天热得不行,冬天又湿气重,结果茶叶吸了水,**发霉了**。
后来我找了间**通风但不潮湿**的小房间,温度保持在**20-25度**之间,湿度控制在**50%-70%**,感觉挺合适的。
环境条件 | 建议值 |
---|---|
温度 | 20-25℃ |
湿度 | 50%-70% |
光线 | 避光 |
也不是说必须完全符合这些标准,**只要不暴晒、不潮湿**就行。
我有个朋友,他家的茶柜是**木制的**,里面放了很多年份茶,味道很好。他说,**木头能吸湿**,还能保持空气流通。
我自己现在用的是**紫砂罐**,虽然贵点,但**透气性好**,而且不容易生虫。
还有个小技巧,就是**定期检查**。我每隔三个月就会打开看看,闻闻有没有异味,或者有没有发霉。
有一次我存的茶,发现有**一点白霜**,我以为是发霉了,吓得差点扔掉。后来查了资料才知道,那是**茶霜**,是正常现象,**不影响饮用**。
还有一次,我存的茶被老鼠咬过,那真叫一个惨。**防虫也很重要**。
**存茶不是难事**,但需要一点耐心和细心。
我现在存的茶,有些已经**五年多了**,泡出来还是香香的,感觉特别有成就感。
如果你也喜欢喝茶,不妨试试**自己存几饼**,说不定以后能喝到**更好的味道**。
最后送大家一句话:茶如人生,越久越香。