普洱茶二级茶你喝过吗？那滋味要么惊艳要么让人质疑人生，市面上号称“二级”的茶，价格差得离谱品质更是天壤之别。今天咱不扯虚的直接掏心窝子，给你扒个底朝天。
其实我以前也踩过坑。花了冤枉钱买回来的茶要么淡得像白水，要么苦得直咧嘴。后来才发现二级茶这东西水太深了。现在市面上好多所谓的“好茶”其实都是挂羊头卖狗肉，你真的掌握你喝的茶吗？
你瞅那些包装精美的二级茶，颜色乌润，条索整齐看着就诱人。不过别被外表蒙了。有些茶农为了让茶叶好看，会用药水化解，其实真正的二级茶条索或许没那么规整颜色也未必那么深。关键是你要看叶底。好的二级茶叶底应有韧性摸起来有弹性。要是叶底一捏就碎那肯定不行。
有个老茶客跟我说他有一次买二级茶，包装看着特高档结果泡出来，茶叶碎得不成样。后来一查这类茶根本不值那个价。所以说买茶不能光看外表还得动手摸一摸。
二级茶的香气其实是个技术活。有些商家为了让茶闻起来香，会加香精。你一闻那香气扑鼻直冲天灵盖。不过此类香气很短暂泡两泡就没味了，其实好的二级茶香气应是自然的，比如花香、果香什么的，而且能持续好几泡。
有一次我在茶市碰到一个摊主，他吹嘘本身的二级茶香气特别浓。我试了试确实香但泡到第三泡，就没啥味道了，后来我才知道此类茶加了香精。所以说香气这东西不能光靠鼻子，还得靠嘴巴试。
二级茶的口感其实是个大疑问，有些茶喝起来苦得像吃了黄连涩得像嚼了铁皮。不过其实二级茶的苦涩是正常的。关键在于苦涩之后能不能回甘，好的二级茶苦涩之后应该有甜味，而且此类甜味能持续一段时间。
我记得有一次我买了一种二级茶，喝起来苦涩得要命但喝完之后，喉咙里甜甜的特别舒服，后来我才知道此类茶是真正的二级茶，苦涩之后回甘才是好茶的关键。
二级茶的价格其实是个大坑。有些商家把二级茶卖得比一级茶还贵，说是“物以稀为贵”。不过其实二级茶的价格应该比一级茶低。要是你买的二级茶比一级茶还贵那肯定有难题。
有一次我在网上看到一种二级茶，价格比一级茶还高，我本来以为是好茶结果买回来一喝味道平平，后来我才知道这类茶是商家故意炒高的，所以说买茶不能光看价格还得看品质。
二级茶的存储其实是个大难题，有些茶农为了让茶叶快点升值会把茶叶存放在高温高湿的地方。不过其实这样存茶茶叶简单变质，好的二级茶应该存放在阴凉干燥的地方，这样才能保持茶叶的品质。
我记得有一次我买了一种二级茶，存放了一段时间后味道变得特别差。后来我才知道此类茶是商家故意存放不当，为了快点卖掉，所以说买茶不能光看产地还得看存储条件。
二级茶的市场其实是个大坑。有些商家会把茶冒充二级茶卖，不过其实二级茶和茶品质差别很大，二级茶应该是茶叶中的中上等，要是你买的二级茶品质跟茶差不多，那肯定有疑问。
有一次我在茶市碰到一个摊主，他吹嘘自身的二级茶品质特好。我本来以为是好茶结果买回来一喝味道跟茶差不多。后来我才知道这类茶是商家故意冒充的，所以说买茶不能光听商家吹嘘，还得自身判断。
二级茶的标准其实是个大疑问。有些商家会把茶叶的标准定得特别严，说是“严谨筛选”。不过其实二级茶的标准应该是适中的。要是标准太严那二级茶就少了价格就高了。要是标准太松那二级茶的品质就差了。
我记得有一次我买了一种二级茶，品质特别差。后来我才知道此类茶是商家故意放宽标准的。所以说买茶不能光看标准还得看品质。
二级茶的未来其实是个大疑问，随着茶叶市场的不断进展，二级茶的品质和价格应该会越来越透明。不过其实二级茶的未来还取决于茶叶的生产和存储技术。要是生产技术强化了那二级茶的品质就会提升，要是存储技术提升了那二级茶的价格就会下降。
我记得有一次我跟一个茶叶专家聊天，他说二级茶的未来应该会越来越好。因为现在茶叶的生产和存储技术，都在不断强化。所以说买二级茶还是得看品质。
二级茶你真的掌握吗？其实二级茶的品质关键在于外形、香气、口感、价格、存储、市场、标准、未来。要是你买的二级茶这些方面都达标那肯定是一杯好茶。不过要是这些方面有难题那肯定不是好茶，所以说买茶不能光听商家吹嘘，还得自身判断。你喝对了吗？
