普洱茶怎么区分级别？一文看懂等级划分技巧_普洱茶

你是不是也这样？买了一饼普洱茶回家泡开一看，口感差得像水还贵得离谱，其实你不是不会喝茶是没搞懂级别，今天我来告诉你怎么一眼看出普洱茶的“含金量”。

我以前也是个小白以为茶叶越贵越好，结果被坑惨了，花了几百块买的一饼茶，喝起来跟泡了三天的水一样，还美其名曰“老茶”气得我差点把茶饼扔了。

你知道吗？普洱茶分级别就像衣服有尺码鞋子有码数，不是随便说说的，级别不同价格差好几倍甚至几十倍，但许多人根本不知道怎么分辨，只能靠运气或是听别人说。

你买茶的时候第一眼看到的是干茶，级别高的茶条索整齐颜色深褐带金毫，摸起来手感细腻，低级别的茶要么碎末多要么松散不紧实，像撒了一地的叶子。

我之前买过一饼“高级”普洱，结果拆开一看碎叶满地，茶梗还特别多简直像垃圾，级别低的茶，成本低工艺差口感自然差。

其实好的普洱茶，条索要匀整颜色要均匀，不能有太多碎末。你拿在手里掂一掂级别高的茶会更重部分，因为原料更精细。

干茶的香气是判断级别的关键指标之一。高级茶会有明显的陈香，或是兰花香、枣香而且味道纯正，没有杂味。低级茶或许有霉味、酸味，甚至一股怪味。

有一次我买了一款“熟普”，开启包装就闻到一股奇怪的酸味，喝下去更是难以下咽，后来才知道这是劣质茶发霉后强行加工的结果，连基本的香气都没有。

其实好的普洱茶，干茶应有淡淡的茶香干净清爽。假使你闻到一股刺鼻的味道，那大概率是假货或是低级茶。

泡开后的汤色是判断普洱茶级别的另一个关键依据。高级茶汤色红浓明亮像红酒一样透亮，低级茶或许汤色浑浊甚至发黑发暗看起来很脏。

我曾经泡过一款“古树茶”，结果汤色又黑又浑像墨汁一样，喝一口直接想吐。后来才知道这是用老叶、茶梗做的低端茶，根本不是什么古树茶。

其实好的普洱茶汤色应是红润透亮，没有杂质。假若你看到汤色太黑、太淡，或是有悬浮物那就要小心了。

喝完茶之后口感是最要紧的判断标准。高级茶入口顺滑苦涩感轻，回甘明显喝完喉咙舒服，甚至有点甜味。低级茶则苦涩难忍回甘几乎没有喝完嗓子干涩。

有一次朋友送我一饼“老茶”，我喝了两口就舍弃了又苦又涩，完全喝不下去。后来才知道这是用劣质原料做的根本没有发酵到位。

其实好的普洱茶，入口要有层次感苦涩能化开，回甘明显。假若你喝完感觉嘴巴发麻、喉咙不舒服，那可能是假货或是低级茶。

泡完茶之后看叶底是判断普洱茶级别的终极方法。高级茶的叶底柔软、有弹性，颜色均匀叶片完整。低级茶的叶底硬脆颜色发黑甚至有焦边。

有一次我泡了一款“生普”，结果叶底又硬又脆像纸片一样，完全不像茶叶，后来才知道这是用老叶、茶梗压制的，根本不是什么好原料。

其实好的普洱茶，叶底要软而有韧性颜色要自然。倘使你看到叶底又硬又黑，那解释这茶原料差工艺也不行。

现在市场上许多茶都打着“古树”“老茶”的名号，但实际品质很差。包装上写的“古树春芽”“老茶头”，不一定就是真的。

有一次我去茶店老板夸他家的“古树茶”是“十年陈”，结果我一查发现这茶压根不是古树，而是台地茶。名字听起来高大上其实是骗人的。

其实买茶前一定要看包装上的信息，包括产地、年份、原料等。若是这些信息模糊不清，那你别买。

有些商家打低价牌卖的却是低级茶。你以为捡了便宜其实是买了垃圾。高级茶的成本高价格自然贵不要指望一分钱买一份好茶。

我之前在某平台买了一款“老茶”，价格才几十块结果泡出来又苦又涩，完全没有茶味。后来才知道这是用劣质原料做的根本不是什么老茶。

其实买茶要认准靠谱的，别被低价诱惑。价格低≠品质差但品质差的茶往往价格也低。

普洱茶的级别判断需要经验，也需要多试多问。别怕花钱也不要怕踩雷，多买几种茶对比一下慢慢就能找到适合本身的。

我刚着手学喝茶的时候，试过十几种茶有的好喝，有的难喝但通过不断尝试，我现在已经能自身辨别级别了。

最后再提示你一句：别再被“老茶”“古树”迷惑了！真正的高级茶从外形、香气、汤色、口感、叶底都能看出来。别再当冤大头了。

精彩评论

墨鱼 2025-08-25

普洱茶一类二类怎么区分？一文搞懂！又到了一年一度的茶季，最近开始联系茶农兄弟们预定一类古树茶了。今天顺便跟新茶友们聊聊怎么区分一类和二类茶，以及它们为什么这么贵！那么，什么是一类茶呢？一类茶指的是易武产区的高杆古树茶。这种高杆古树在版纳地区比较稀少，但在勐腊县的易武产区则相对较多，古六大茶山也有分布。特级普洱茶- 最高等级条索紧细，色泽乌润，香气浓郁价格高但品质绝顶，一级普洱茶- 品质优良陈化价值高，适合长期存放，二级普洱茶- 品质一般但也有陈化空间，性价比不错。不过要留意不同茶厂的标准或许略有差异，比如下关中期茶特指80年代中期到2005年生产的下关普洱茶，像T8653铁饼就算中期茶。

冯慎行 2025-08-25

普洱茶分为生茶、熟茶，级别从特级到10级，一共12个等级。生茶:分为特级、二级、四级、六级、八级、十级，等级越高嫩度越高。熟茶:分为特级、一级、、五级、七级、九级，等级越高，条索饱满显金毫。普洱熟茶等级划分标准: 云南大叶种鲜叶按照采摘标准，分为特级、一至十级共十一个等级。普洱茶根据其质量和特性，被分为十个等级，从特级到十级分别是：特级、一级、二级、、四级、五级、六级、七级、八级、九级和十级。通常情况下，等级越高的普洱茶，茶叶中的嫩芽比例越高，品质也更优越；而等级较低的普洱茶则含有较多的茎和叶，茶质相对较粗老，品质较次。然而。

腾讯 2025-08-25

什么叫普洱茶等级标准？普洱茶是一种非常特别的茶。它不是普通的茶叶而是经过时间发酵、陈化后才变得更有味道。许多人说普洱茶有“等级”之分。那到底什么是普洱茶的等级标准呢？今天我就来聊聊这个话题。普洱茶等级划分标准表普洱茶的等级主要看的是原料、工艺、外形、香气、汤色、滋味、叶底这几个方面。

普洱茶怎么区分级别？一文看懂等级划分技巧

原标题：

普洱茶怎么区分级别？一文看懂等级划分技巧

精彩评论