第一次接触大益的古树乔木青饼,是在一个阳光明媚的下午。
那时候我刚接触普洱茶,对它理解不多只是觉得味道独到回甘明显。
后来朋友送了我一饼说是“早春乔木”,一听就感觉特别有故事。
我着手研究这茶发现它的原料来自云南的古树茶区是真正的乔木型茶树。
这类茶树不像小叶种那样娇气,耐得住岁月。
而且它不是人工修剪的那种,自然生长根扎得深,叶子也厚实。
喝起来香气浓郁汤色清澈入口顺滑,回味悠长。
我觉得这就是好茶的味道。
说实话刚着手喝的时候,我还挺紧张的怕本身喝不出什么名堂。
但喝了几口后我就被它的味道吸引了。
它不像若干新茶那样苦涩而是温和、柔和。
而且随着时间的推移,茶的味道还会慢慢变好。
这让我想到一句话:越陈越香。
我决定把这饼茶留着慢慢品。
我是一个喜爱慢慢喝茶的人。
每次泡这饼茶我都会放慢节奏,用心去感受。
茶汤在杯中轻轻晃动像一幅画。
我常常一边喝茶一边听音乐,心情也随之平静。
有时候我会想,这茶是不是也有本身的故事?
它经历了多少年风雨才变成现在这个样子。
我觉得喝茶也是一种修行。
它让我学会耐心也让我学会欣赏。
我也不是说这茶就完美无缺。
有些时候它的味道或许不够浓,或是有点淡。
但这正是它的魅力所在——真实。
不像若干商业茶为了迎合市场,把味道调得太重。
而这款茶是自然的味道。
我喜爱这类感觉。
项目 | 提议 |
---|---|
水温 | 95℃左右 |
冲泡时间 | 第一泡约30秒之后逐渐延长 |
适合人群 | 喜爱醇厚口感的人 |
储存办法 | 干燥通风处避免阳光直射 |
其实每个人对茶的感受都不同。
有人喜欢浓烈有人喜欢清淡。
但我还是推荐大家试试这款茶。
它虽然不贵但值得你花时间去品味。
假如你也喜欢古树茶那这款绝对值得一试。
毕竟好茶总是让人难忘。
我想说一句愿你在喝茶的路上找到属于本身的那一份宁静。