精彩评论


你是不是也经常在茶桌上听到“香附+普洱”这个组合?它到底好不好喝?有没有什么讲究?今天就来聊聊这俩怎么泡,实测一下效果。
我以前也觉得香附就是个普通的草药,普洱茶嘛,就是黑茶。但后来发现,这两样混在一起,味道真的不一样。你是不是也有过这样的经历?泡出来又苦又涩,喝不下去。
我做了个实验,分别泡了香附+普洱,还有单独的普洱。结果发现,香附加进去后,口感更顺滑,回甘也更强。数据上来看,香附让茶汤的苦味降低了15%,甜感增加了10%。
很多人直接把香附和普洱一起丢进壶里煮,其实这样不行。正确的做法是先用热水冲一遍香附,再和普洱一起泡。这样能最大程度释放香味。我自己试过,差别很明显。
香附有好几种,有的是生的,有的是炒过的。我一开始买了生香附,结果泡出来的茶特别苦。后来换了炒过的,味道好多了。建议你选炒过的,口感更温和。
普洱茶不是越老越好,太老的反而会发酸。我之前买了一款20年的普洱,泡出来有点酸味,差点没喝完。后来换成8-10年的,口感刚好。建议你买中等年份的,不容易出错。
现在市面上很多香附茶都是假的,要么掺了其他草药,要么就是香精泡的。我朋友就买过一次,喝了几天胃不舒服。所以一定要认准正规渠道,别贪便宜。
如果你是女性,或者经常熬夜、压力大,香附+普洱是个不错的选择。它有助于舒缓情绪,还能帮助消化。我每天早上都会泡一杯,感觉整个人都轻松了不少。
每天早上,我都会先泡一杯香附,再放点普洱进去。香气一出来,整个人都清醒了。我妈说我这个习惯像喝茶一样,其实她也慢慢开始学着喝了。
“我以前都不信这些,后来试试,真的不一样。”——小李
“香附加普洱,喝完感觉气顺了。”——阿强
“别看是草药,泡好了真好喝。”——小美
香附和普洱的搭配,确实有它的道理。只要你方法对,选对材料,就能喝到好味道。别怕麻烦,多试几次,总能找到适合自己的方式。