最近我朋友跟我吐槽说他花了不少钱买了一盒2017年的天璇普洱茶生茶,结果喝完后觉得味道怪怪的,还差点被忽悠了,这事儿让我想起网上许多茶友都在讨论这个话题,有人说好喝也有人说踩雷,于是我就决定本身去试试看,看看到底值不值得喝。
天璇是普洱茶的一个,名字听起来挺有感觉的,像是从天上掉下来的星星一样。它属于云南大叶种茶叶,原料比较老制作工艺传统,所以市面上有不少人喜爱它。不过价格也不便宜尤其是年份久的,比如2017年的。
许多人买普洱茶都是为了收藏,觉得年份越久价值越高。2017年算是一个中间年份,既不是太老也不是太新,适合品饮。但疑问是市场真假难辨,许多人买到的是假货或是劣质茶,这就简单踩坑了。
喝茶其实也有门道水温、泡法、时间都很关键。有些人一上来就大火猛冲,结果把茶泡苦了。还有些人泡得太久致使苦涩味重。正确的泡法能让茶更好喝,但也有人天生就不爱喝苦味,那或许就不适合。
生茶和熟茶是两种不同的类型。生茶是自然发酵口感更刺激带点青草味;熟茶是人工发酵,口感更醇厚像老茶,假使你喜爱清爽一点的味道,或许更适合生茶;假使喜爱顺滑厚重,那就选熟茶。
判断好坏不能只看包装,还要看茶汤颜色、香气、滋味。好的茶汤色透亮香气纯正回甘明显,差的茶或许汤色浑浊味道杂乱甚至有霉味。经验不足的人很简单被骗。
可能有几个起因一是茶本身品质一般二是存储不当三是个人口味不合,有些茶虽然年份久但发酵不到位喝起来苦涩感强,没有回甘。也有可能是你喝的形式不对,水温太高或太低作用口感。
这个疑问挺常见的。其实普洱茶性温和不会特别上火,但假如喝太多或体质偏热有可能有点上火,提议适量饮用别一次喝太多。而且泡茶时留意水温别用开水直接冲会加剧刺激。
我觉得要看详细情况,假若你是资深茶友对茶有一定的掌握那能够试试看。但假若是新手提议先买点小样尝尝。别被“年份”吓到品质才是关键。最关键的是自身喜爱喝得开心才最要紧。