最近听说好多朋友都在讨论买古树茶的事儿,有的被忽悠买了假货,有的花了大价钱却买到品质一般的茶,真是让人头大!我也是个资深茶友了,今天就来跟大家聊聊怎么选古树茶,避免踩坑。
简单来说,古树茶就是长在古老茶树上的茶叶,通常树龄超过百年甚至千年。**年纪越大越好**,因为老树根扎得深,吸收养分多,茶叶味道更醇厚。不过别光看年份,还得看树的健康状态,要是长得病恹恹的,那茶也不会好喝。
市场上有不少冒充古树茶的普通茶,要小心分辨。正宗古树茶的叶片大小不一,形状各异,颜色深浅有差别。如果发现茶叶看起来像机器加工的一样整齐划一,那八成有问题。记住,越天然的茶叶,越会有“瑕疵感”,这是它自然生长的结果。
古树茶之所以贵,是因为采摘难度大,产量稀少。而且很多地方交通不便,采茶全靠人工,成本自然高。别以为便宜的就是好货,那些超低价的茶可能就是用普通茶叶冒充的。理智消费很重要,别贪小便宜吃大亏。
古树茶味道浓郁,适合喜欢重口味的朋友。不过新手喝茶从轻发酵的开始,慢慢适应。千万别盲目追求名山名寨,有些普通产地的古树茶反而性价比更高。喝茶嘛,开心最重要,别太较真啦。
买古树茶一定要擦亮眼睛,别被花言巧语骗了。最后送大家一句金句:茶如人生,越品越有味。