说到古树普洱茶，那滋味，简直了！🌿 不同山头的古树茶，滋味层次又各具特色，老曼峨的苦韵深重，苦后回甘猛烈如潮，持久不散；而冰岛的古树茶，甜润始终，冰糖甜韵在口腔中悠悠回荡，间杂着清新花香，层次细腻得如同春日繁花，错落有致。这滋味，真的让人上头！
（二）回甘与生津
古树茶的回甘生津堪称一绝，茶汤咽下的瞬间，便能感受到舌根处泛起丝丝甘甜，如清泉涌动，迅速蔓延至整个口腔，随后。叶底活性香：冲泡后的叶片舒展鲜活，轻嗅叶底仍能捕捉到淡雅青草香，印证古树茶内质丰厚、耐泡度高的特性。
冰岛茶的甜感极具辨识度，茶汤触舌瞬间如含冰糖，甜味直击味蕾却不腻口，颠覆传统普洱茶“苦后回甘”的刻板印象。喉韵清冽，生津绵长：咽下茶汤后，那股子甜润劲儿，简直让人醉生梦死！
| 特点 | 描述 |
|---|---|
| 甜度 | 冰糖甜，不腻口 |
| 回甘 | 如泉涌动，持久不散 |
老曼峨的苦，不是那种让人难受的苦，而是苦得有层次。喝下去的那一刻，苦味直冲脑门，但随后而来的回甘，那叫一个猛烈！简直像潮水一样，一波接一波，让人！
古树茶在优越的自然环境下，积累了丰富的内含物质，形成强劲而有山韵的茶气。入口滋味醇厚。普洱茶通常有甜、苦、涩、无味等多种味道，这些味道可能单独存在于一泡普洱茶中，也可能有多种味道共同并存。
如果是一款优质的古树普洱茶，茶汤入口，就会产生甜味。这是优质的普洱茶应该有的样子，不仅如此，还会有喉咙深处的甜味，甘韵再回到嘴里，感受到甘甜滋味。古树茶之甜不同于糖水之甜，它的甜不生腻，是甘甜，干爽宜人的自然“甜”，突然羡慕起爱茶之人，回归本源，喝到真味，这可能是茶人不与外人道的乐趣。
古树茶在优越的自然环境下，经过日积月累，沉淀下丰富的内含物，形成强劲而有野性的茶气。入口滋味醇厚，微苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，茶气强劲涌现，让人体感觉舒服的指数高。其中以昔归忙麓茶为代表，饮下茶汤片刻，就会感到身体轻微发热，体感明显。
很多人沉迷于闻香识茶，但香气是普洱茶滋味中最不稳定的。比如说，大家都知道景迈兰花香最浓郁，但兰花香会在转化中消失，会出现其他的香气。一般来说3年以上的景迈就几乎没有兰花香了，但会出现蜜香和木香。10年以上会出现陈香和浓郁的蜜香，已经完全没有兰花香的影子了。
所以靠兰花香判断这个茶是不是景迈，🤷♂️ 基本上就是扯淡！香气这东西，变化太快了，别太较真，喝起来舒服才是真！
古树普洱茶价格不菲，但想买到好茶又不被坑，还是有门道的！
半斤好茶，核心价值在于它的滋味和口感。喝到一款好茶，那种感觉，真的无法用言语形容！😭
古树普洱茶的魅力，就在于它的复杂和多变。每一泡茶，都是一个惊喜。没办法，普洱古树茶的魅力就是容易让人有种执念，恨不得能尝完每一座山头上每一棵古茶树每一年产出的茶，哈哈。
同样爱古树茶的茶友可以点击文章下方按钮V我，我们可以一起聊一聊古树茶的独特之处。如果饮茶过程中有什么困惑的地方，我也会尽我所能帮助解答。这里也和大家分享一些我们这些年跑山头的经历和收获。
我是咏怡，专注源头普洱茶，欢迎交流。希望这篇文章能帮你更好地了解普洱茶的古树茶。冲鸭！🚀
