精彩评论



黑龙江这个位于中国东北的省份,虽然以冰雪和黑土地闻名,但其实也有自身的茶文化。
许多人一提到黑龙江想到的是冰天雪地、大兴安岭、五营红松林,或东北菜。但你或许不知道黑龙江其实也有茶,而且种类不少。
不过这些茶大多不是本地产的,而是从南方运过来的。黑龙江的气候太冷不太适合种茶树。
黑龙江本地有没有茶叶呢?
说实话我查过资料,黑龙江并没有大规模种植茶叶的地区。所以本地的茶主要还是靠外省运输。
但是这并不代表黑龙江没有喝茶的习惯。许多老哈尔滨人喜爱喝茶尤其是夏天,一杯凉爽的茶配上一盘小菜,那叫一个舒服。
黑龙江人喝茶的途径也很特别。
比如他们喜爱用搪瓷缸子泡茶,此类传统方法很接地气,有时候还会加点糖或蜂蜜,喝起来更香甜。
还有黑龙江人喝茶时喜爱配点小吃,比如锅包肉、酸菜白肉或是冻梨,吃着喝着感觉特别有生活气息。
我自身也爱喝茶但因为工作忙,平时喝得不多。偶尔闲下来泡一杯龙井坐在窗边看着窗外的雪,心情一下子安静下来。
不过我最喜爱的还是普洱特别是熟普,口感醇厚越喝越上瘾。
假如你来黑龙江旅游能够去当地的超市或是茶叶店看看。虽然品种不多但总能找到几款本身喜欢的。
黑龙江的茶文化不丰富,但很有特色。
这里的人喝茶讲究实用,不追求太多花样,一杯茶一份小吃就是最简单的愉快。
我觉得喝茶不一定要讲究,关键的是享受过程。就像在黑龙江不管外面多冷只要有一杯热茶,心里就暖和了。
倘若你是茶友想尝尝不同地方的茶,黑龙江也不是不能满足你。只是选取不会太多。
总结一下:
茶类 | 特点 | 推荐理由 |
---|---|---|
茶 | 清香扑鼻适合夏天 | 解暑提神味道好 |
龙井 | 清香甘醇色泽翠绿 | 经典绿茶口感好 |
普洱 | 醇厚回甘越陈越香 | 适合慢慢品 |
红茶 | 温暖醇厚适合冬天 | 驱寒暖身适合冬季 |
假如你对茶感兴趣不妨来黑龙江走一走,喝一杯当地特色的茶感受这里的风土人情。
虽然黑龙江不是茶乡但它有自身的生活形式和习惯,喝茶也是一种生活的态度。
我想说一句喝茶不在于多少而在于用心,
期待这篇小文章能让你对黑龙江的茶有若干理解,也期望能激发你对茶的兴趣。
毕竟生活再忙,也要记得喝一杯茶放松一下本身。
❤️