最近啊我那个茶友群里炸锅了,大家都在吐槽70度水泡普洱,喝起来跟喝白水似的口感差到让人质疑人生,有人说“这水温是不是搞错了”,还有人说“感觉像喝柠檬水兑了三桶水”,这事儿简直成了茶圈新梗,搞得我也赶紧翻出我的老普洱,琢磨这水温到底能不能拯救我的味蕾。
关于70度泡普洱的N个疑问
70度水泡普洱到底行不行?这事儿得掰扯清楚。
1. 70度水温泡普洱茶叶能开启吗?
这水温对普洱而言确实有点“不够意思”,普洱这货比较“娇气”,尤其是老普洱得用沸水才能把它里面的香气和味道“请”出来,70度?顶多就是给茶叶洗个温水澡,根本泡不开,你想想茶叶跟咱们人似的,你用温水泡澡能泡出多少感觉?肯定不够劲,
而且啊普洱里有许多紧压的,70度水更难渗透进去,喝起来寡淡那不是没道理的,感觉就像用冷水泡面面都软了但汤味儿呢?
70度水泡普洱茶叶基本不开,味道自然出不来,除非你是想喝“普洱味的白水”,不然别这么干。
2. 用70度水泡普洱的香气能出来吗?
普洱的香气尤其是老普洱的陈香,那可是“藏”得深,70度水,就像隔靴搔痒根本够不着,你想啊香气分子得靠高温“激活”,70度?顶多就是闻到点水汽味儿,哪来的普洱香?
我试过一次70度泡闻起来跟喝凉白开差不多,后来改用沸水哇塞那香气“噌”一下就上来了,满屋子都是,这对比简直不要太明显!
香气这东西对温度需求高,70度水泡普洱,香气基本等于零,想要香沸水才是王道。
3. 70度水泡普洱会不会太淡?
太淡了,太淡了!太淡了!要紧的事情说三遍。普洱茶味儿本来就比绿茶浓,你要是用70度水泡那茶汤简直能当“补水饮料”了。
我有个朋友他就是用70度水泡,喝完跟我说“感觉跟喝柠檬水兑了三桶水似的”。我听完差点一口水喷出来。这形容真是绝了。
70度水泡普洱茶味淡得能跑马,想要有味道还是老老实实用沸水吧。
4. 用70度水泡会不会作用普洱的口感?
口感这东西跟水温关系大着呢。70度水泡普洱,出来的茶汤喝起来“稀稀拉拉”的,一点“厚度”都没有。你想啊普洱的“滑”和“润”,都得靠沸水才能体现出来。
我试过70度泡喝起来跟“喝空气”似的,完全没有那种“喝下去喉咙舒服”的感觉,后来用沸水,那口感啧啧那才叫一个“到位”。
70度水泡普洱口感差到让人想“寄刀片”。想要好口感沸水才是真爱。
5. 70度水泡普洱适合哪种茶?
说实话70度水泡普洱,几乎没什么适合的。你要是实在想试试那提议你试试那些“茶味淡”的生普或是新茶。不过我还是劝你省省吧直接用沸水,多省事。
而且啊普洱这东西,讲究的就是一个“沸水冲泡”。你要是用70度水泡那感觉就像用微波炉加热火锅,完全不是那味儿了。
70度水泡普洱基本没啥适合的。别折腾了沸水才是硬道理。
6. 70度水泡普洱能喝吗?安全吗?
能喝但不推荐。70度水泡普洱,茶味淡是淡了点但喝起来没啥危害。不过啊你要是担忧茶叶里的杂质,那还是用沸水吧高温杀菌,多安全。
而且啊普洱这东西,泡的时候“洗茶”一下,70度水根本洗不干净。沸水才能把茶叶里的灰尘和杂质“冲”走。
70度水泡普洱能喝但不推荐。沸水才是安全又健康的冲泡方法。
7. 用70度水泡普洱会不会浪费茶?
绝对浪费!普洱这东西尤其是老普洱价格可不便宜。你要是用70度水泡那感觉就像“穿金戴银去种地”,太亏了!
你想啊好茶就得用好方法泡,才能体现出它的价值。70度水泡,那简直就是“暴殄天物”。
70度水泡普洱绝对是浪费。好茶配沸水这才是王道。
8. 70度水泡普洱有啥补救方法吗?
有。但不如直接用沸水。你要是非要用70度水泡,那能够试试“延长浸泡时间”。不过啊这感觉就像“用冷水泡面”,泡的时间再长味道也上不来。
而且啊普洱这东西,泡久了还简单“苦涩”。我还是劝你别折腾了直接用沸水,多省事。
70度水泡普洱没啥好补救的。直接用沸水才是最简单的化解方法。
最后说两句
70度水泡普洱那感觉就像“用冷水泡面”,根本泡不出啥味道。所以啊想要喝好普洱还是老老实实用沸水吧。毕竟好茶配沸水这才是“王道”啊!
而且啊泡茶这事儿,本身就是个“享受过程”。你要是连水温都搞错了,那喝起来肯定没啥感觉。所以啊还是多琢磨琢磨怎么泡才能喝出好味道。
期待大家都别再用70度水泡普洱了,那简直是在“作死”!沸水才是咱们的“真爱”!💖
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责任编辑:吧唧一个抱
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