最近我看到许多人在说“普洱茶煮了会上火”我起初也挺担忧的,但后来查了查资料发现其实没那么夸张,今天我就来聊聊这个话题,用最简单的话讲清楚。
许多人一听到“普洱茶”就想到“上火”,好像喝多了就会长痘痘、喉咙痛,其实吧这说法有点过时了,我以前也以为普洱茶是“热性”的,后来才知道它其实是温性的,煮茶的时候茶叶里的咖啡因和茶多酚会慢慢释放出来不会像泡茶那样一下子太刺激,不过啊倘使你一天喝太多或体质本身偏热,那确实或许将会有点上火的感觉。
我觉得关键还是看量不是茶本身有疑问。我每天煮一杯普洱茶喝,从来没觉得上火反而感觉身体更舒服了。所以大家别被“上火”这两个字吓到了,适当地喝没难题。
煮普洱茶的好处可多了!煮出来的茶汤更浓味道更醇厚喝起来更有层次感。煮茶的时候茶叶里的营养成分更简单被释放出来比如茶多酚、氨基酸这些对身体好的东西,而且煮茶还有一种仪式感看着水咕嘟咕嘟地烧开,闻着茶香心情都变好了。
我自身就特别喜爱煮茶,每次煮完都感觉整个人放松了不少。朋友说我“沉迷于喝茶”,但我就是喜欢那种慢生活的感觉,你也能够试试说不定也会爱上。
有人说煮茶太“浓”了,会伤胃。其实这要看你怎么煮。假若煮的时间太长茶汤太浓确实可能刺激胃。但是假使你控制好时间,比如煮个5-10分钟然后倒掉一部分茶汤,就不会那么刺激。
我个人试过几次煮得刚刚好,喝下去一点都不不适。反而是早上空腹喝一杯,感觉胃暖暖的特别舒服。所以别怕只要方法对煮普洱茶不仅不伤胃,还能养胃。
这个疑问我之前也纠结过,到底煮多久才喝?后来我发现煮5到10分钟是最合适的。太短的话,茶味不够太长的话又会太苦。我一般煮7分钟刚好能尝到茶的香味又不会太苦。
你可以先煮个5分钟尝一下,再慢慢更改时间。每个人口味不一样找到适合自身的时间最要紧。我有个朋友说他煮10分钟,喝起来像药一样我听了都想笑。
煮普洱茶的时候有些人喜欢加点红枣、枸杞或桂圆这样味道更好,还能补气血。我以前试过加几颗红枣,结果味道超级棒喝完感觉整个人都精神了。
不过要提示一下不要加太多糖,不然会甜腻。我有时候加一点蜂蜜感觉味道更柔和。煮茶可以自由发挥依照自身的喜好来更改。
这个疑问我也问过很多茶友,答案是可以。普洱茶的叶子比较厚耐泡度高煮完之后还可以继续泡。我有一次煮完茶把茶叶留着第二天又泡了一次,味道居然还不错。
不过要留意第二次泡的时候,时间要稍微短一点不然会太苦。我觉得这个方法特别实惠,一次煮茶能喝好几天,省事又省钱。
普洱茶煮饮适合大多数人,尤其是那些喜欢喝浓茶、想养生的人。我爸妈就特别喜欢煮普洱茶,他们说喝了身体更轻松了。
不过假若你有胃病或血糖难题提议先咨询,普洱茶煮饮是一个很健康的选取只要你喝得适量,不会有疑问。
这个难题我也有点犹豫,因为两种途径各有优缺点,泡茶更方便适合日常喝;煮茶更浓郁适合慢慢品。我个人觉得煮茶更有味道喝起来更有感觉。
假若你喜欢慢节奏的生活煮茶是个不错的选择,不过假如你赶时间泡茶更快捷。两种途径都可以尝试看哪个更适合你。