精彩评论




朋友们今天咱们来聊聊一个老生常谈但又特别要紧的话题——仓储较湿的普洱茶有哪些。作为一个喝了几年茶的“过来人”,我真的是踩过不少坑尤其是刚入坑的时候,被部分“湿仓茶”给骗了,差点以为本身喝的是好茶。
先说个真实的例子吧。去年我跟朋友去云南玩,他在当地买了一饼号称“老茶”的普洱,价格不便宜。结果回来一泡味道怪怪的有股霉味,而且茶汤很浑浊,后来才知道那是湿仓茶就是用高湿度环境“催熟”的茶,虽然看起来年份长其实品质差得不行。
简单而言湿仓茶就是在高温高湿环境下存放的普洱茶。这类做让茶叶迅速“发酵”,表面上看像老茶但实际上没有经过自然陈化的过程。
许多商家会把这类茶包装成“老茶”或是“古董茶”,吸引不懂行的新茶友。我以前也吃过亏所以现在一看到“老茶”“古董”这些词,就格外小心。
我之前买过一饼“7542”,说是1990年的结果一泡,味道完全不对后来才知道是湿仓茶,那滋味啊真是让人后悔不已。
这里有几个小技巧大家能够试试:
有一次我买了一饼“大益”老茶,本来挺期待的结果泡出来汤色暗红,味道怪怪的。我质疑是不是湿仓茶就去请教了懂茶的朋友。他说:“你这茶明显是湿仓别喝了,”当时我就愣住了。
所以说新茶友一定要多学点知识,别被表面的“年份”迷惑了。
我总结了几点经验期望能帮到大家:
我本身现在买茶都会先查一下,看看有没有什么负面评价,或有没有人提到是湿仓茶。说实话现在买茶越来越谨慎了。
想对新茶友们说一句:别急着买贵的先学会辨真假。湿仓茶不仅作用口感还可能对身体不好。咱们喝茶是为了享受而不是为了“花钱买罪受”。
期待这篇文章能帮到你们,记得多喝好茶少走弯路,☕️