茶叶这东西讲究啊，🍵 咱们中国人喝茶的历史几千年了，那讲究程度，啧啧没得说，今天咱们就来唠唠茶叶仓库的湿度到底多少才合适，别看这事儿小可真马虎不得。
茶叶最怕两样东西一个是高温一个是高湿。高温会加速茶叶的氧化，引发品质下降这可不是闹着玩的。咱们喝茶不就是为了那口鲜爽滋味嘛？高温一搞那鲜爽感立马就没了喝起来感觉像喝白开水，你说气不气人？😠
温度多数情况下应保持在较低水平，一般不超过20℃这个范围茶叶最舒服了。要是温度太高茶叶里的各种好东西就简单被毁坏掉，到时候可就后悔莫及了。
湿度过高(如超过65%)简单导致霉变，这更是要命，茶叶一长霉那还能喝吗？答案肯定是不能！而且湿度过低也不行或许致使茶叶过于干燥，作用风味，你说这湿度是不是得好好控制？
A选项30℃65% - 温度过高。茶叶在高温下简单变质，这就像把一个娇滴滴的小姑娘放在房里，你说能舒服吗？不行不行直接pass！
B选项20℃75% - 湿度偏高！75%的湿度离霉变的边缘就差那么一点点了，这感觉就像走钢丝太危险了！还是算了吧！
C选项：30℃75% - 温度和湿度均过高！这简直是双重打击啊！高温高湿茶叶在里面待着感觉就像进了蒸笼，活活被“蒸”坏了！坚决不行！
D选项：20℃65% - 符合储存条件！温度刚刚好湿度也适中茶叶在里面待着，那感觉舒服！就像待在五星级酒店一样！这选项选它！
咱们再而言说温度。一般而言茶叶仓库的温度保持在室温20°C至26°C之间最合适，这个温度范围茶叶在里面待着既不会太热，也不会太冷刚刚好！
也有人说理想区间为20℃-30℃，温度稳定在25℃±5℃。不过我个人觉得还是20℃左右最靠谱！温度超过35℃会加速茶叶氧化，致使活性物质过度消耗；低于15℃则微生物活性不足，转化停滞。广东、云南等传统仓储地的自然温度多在此范围内，看来古人早就知道这个道理了！
广东、云南这些地方的茶，那可是喝过的人都赞不绝口！
相对湿度应控制在55%-75%之间，而65%为黄金值！这个湿度范围既能防止茶叶发霉，又能保持茶叶的鲜爽口感，简直是完美！
不过要留意的是相对湿度不超过80%，一般认为湿度范围在50%至70%之间，以避免茶叶霉变，储存地点应选取通风透气、清爽无杂味的环境，以促进茶叶的自然氧化和缓慢陈化。
在这样的环境下茶叶的转化较为缓慢，能较好地保留茶叶原有的香气和味道，同时形成自然的陈香。温湿度基准范围温度需求理想区间为20℃-30℃，温度稳定在25℃±5℃。温度超过35℃会加速茶叶氧化，导致活性物质过度消耗；低于15℃则微生物活性不足，转化停滞。
说到茶叶储存就不得不提湿仓、干仓和自然仓这三种办法。
| 仓储类型 | 环境条件 | 主要目的 | 品质特点 |
|---|---|---|---|
| 湿仓 | 高温潮湿或阴凉潮湿（如地下室、沿海地区），湿度多数情况下超过80% | 缩短陈化周期迅速流通 | 陈化速度快但简单发生“仓味”“闷味”，甚至含黄曲霉素等有害物质 |
| 干仓 | 仓储温度一般在20～26℃，相对湿度不超过80% | 自然陈化保留茶叶本质真性 | 陈化速度慢口感纯净醇厚，香气自然丰富 |
| 自然仓 | 湿度、温度适中依靠自然气候微调 | 介于干仓和湿仓之间 | 茶叶缓慢转化口感和香气介于干仓和湿仓之间 |
干仓指仓储温度一般在20～26℃，相对湿度不超过80%这是一个临界值，要是超过这个湿度茶叶就比较容易变质。变质的湿仓普洱茶是人为干预过多，急于“熟化”出货。
虽说高温高湿的湿仓会加速茶叶转化，在3到5年内就能达到“老茶”的醇厚感。但湿度过高的环境下茶叶容易滋生霉菌从而发生“仓味”“闷味”，甚至含黄曲霉素等有害物质。这可不是闹着玩的喝了对身体不好。
自然仓则介于干仓和湿仓之间，湿度、温度适中依靠自然气候微调，让茶叶缓慢转化，相较于前两种存茶仓库的湿度条件，自然仓更符合茶叶的自然生长规律，茶叶在里面待着那感觉，舒服！
核心优势：抑制过度发酵和霉菌保留茶叶本质真性。
品质特点陈化速度慢口感纯净醇厚香气自然丰富；生茶汤色金黄、黄红至琥珀红，清亮油光。
说实话我以前对茶叶储存这事儿真没太在意，觉得随便放放就行了，后来有一次我存的一批茶叶因为湿度控制不好，结果发霉了那叫一个心疼！😭 从那以后我就着手研究茶叶储存这事儿，现在也算是有点心得了吧！
我觉得吧茶叶储存这事儿，关键就两点：温度和湿度！温度控制在20℃左右湿度控制在65%左右基本上就不会出大疑问。还要留意通风透气避免阳光直射这些细节也很要紧！
我再给大家几个实用提议：
茶叶储存看似简单，实则大有学问！只有把细节做好才能喝到真正的好茶。
好了今天关于茶叶仓库湿度的话题就聊到这里。期待对大家有帮助！以后喝茶记得留意储存条件哦！😉
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