最近我买了一块普洱茶，结果发现它硬得像石头一样，怎么都撬不开真是让人头疼，网上搜了一下原来许多人都有此类困扰，今天我就来跟大家分享一下我的亲身经历和若干小技巧，期待能帮到大家。
许多新手第一次拿到普洱茶的时候都会觉得奇怪，为什么这块茶饼看起来像是铁做的？其实啊这是因为在制作期间茶叶被压得很紧实，就像咱们小时候玩的橡皮泥一样，越压越结实。
我起初还以为是自身买的假货，后来才知道这是正常的。特别是生普因为没有经过发酵所以会更硬部分，不过这也解释茶叶的品质不错，只是需要一点耐心和技巧才能撬开。
小贴士 普洱茶越老越香但也要留意别太硬了不然真的很难应对。
我试过用指甲、筷子、甚至剪刀，结果都落空了，后来朋友推荐我用“茶针”，这个东西真的好用。就像是给茶饼做手术一样，轻轻一插就能撬开一小块。
不过不是所有人都有茶针，而且有些茶针品质不好，或许还会把茶弄碎。所以我提议大家还是买个好的茶针，别图便宜毕竟这可是日常需要用到的东西。
小提示： 茶针虽然好用但也不能太用力不然简单断掉。
有时候出门在外没带工具怎么办？我有一次就用了一个小方法，就是把茶饼放在桌子上，然后用手掌狠狠拍几下，再慢慢撬开，虽然有点费力但确实有效。
还有一种方法是用热水泡一下，让茶叶稍微软一点然后再撬，不过此类方法有或许让茶的味道变淡，不太推荐。
小经验： 手动撬茶虽然辛苦但也是一种乐趣就像在玩一个游戏。
我之前买的一块茶饼感觉特别硬，结果一撬就碎了差点浪费了一整块茶。后来才知道有些茶饼虽然看起来很结实，但其实里面已经松了。
所以我觉得不能只看表面，还要用手摸一摸或用指甲掐一掐，看看能不能抠下来。要是太硬了或许就要换个方法了。
小提议 判断茶饼硬度要多动手别光靠眼睛。
我有一次撬开了一点茶，剩下的就放在抽屉里结果几天后味道变了，好像没那么香了。后来才知道茶饼一旦撬开就简单受潮，作用口感。
所以提议大家撬开后尽快喝完，或用密封袋装起来放干燥的地方。要是实在喝不完能够分装成小包每次取一点点。
小贴士： 茶饼一旦撬开就不是“保鲜期”了要赶紧喝。
我曾经担忧假使撬不开，是不是会作用茶的味道？后来发现只要不把茶叶弄碎就不会作用味道。反而撬开后的茶更简单泡出香味。
不过倘使撬得太碎或许将会造成茶汤变得浑浊，口感也会变差。所以提议大家尽量保持茶叶完整，这样喝起来更舒服。
小心得： 撬茶要轻别太狠不然茶叶碎了茶味也跟着碎。
我有一次用手机壳当工具，居然也能撬开一小块虽然有点搞笑，但确实有效。还有人用钥匙、螺丝刀，甚至用脚踩听起来有点夸张，但确实有人这么做。
不过这些方法虽然有趣，但风险也大简单破损茶饼。我还是提议大家用正规的茶针，既安全又实用。
小调侃 撬茶也能够当成一种“行为艺术”，但别太过了。
我发现有些人撬茶的时候，动作特别优雅就像在表演一样。其实撬茶也有讲究比如要从边缘着手慢慢撬，不要一下子全部弄碎。
还有人喜爱边撬边闻香味，感觉挺有意思的，不过最关键的还是保证茶叶的完整性，这样泡出来的茶才够香。
小感悟 撬茶不只是技术活也是一种享受。
