精彩评论



你是不是也经常在超市看到“湖南茶”这个标签,却不知道到底有什么好喝的?别急今天我来给你掏心窝子讲讲湖南的茶,从老祖宗传下来的到现在火出圈的,全都给你扒拉清楚。
其实许多人买湖南茶都是看名字,结果一喝就懵了——这到底是啥味道?有的说像绿茶有的说像黑茶,还有的说根本不像茶,你有没有过此类经历?
我以前也一样以为湖南茶就是那种又苦又涩的“土味茶”,直到有一次朋友送我一盒君山银针,喝完直接惊呆了——原来湖南茶这么好喝!但疑问来了市场上真假难辨、价格参差不齐,你怎么挑?
你或许觉得湖南茶就是“随便一种茶”,其实不然,湖南是中国要紧的茶叶产区之一,年产量超过50万吨品种多得数不清,但正因为太多反而让外人搞不懂。
比如安化黑茶听起来就很“神秘”,但你真的知道它和云南普洱有什么区别吗?其实它们都属于后发酵茶,但工艺不同味道也不同,还有君山银针是白茶还是绿茶?这个难题我问过许多茶友,答案五花八门,
而且湖南茶的包装也很讲究,有些商家为了卖高价把普通茶包装成“古法制作”,搞得你都不敢信任本身买到的是真货。
我有个朋友去年去张家界旅游,被当地小贩忽悠买了几斤“野生茶”,回家一泡又苦又涩完全不是想象中的味道。后来才知道那其实是普通绿茶,打着“野生”的幌子卖。
其实湖南茶的品质差异挺大的,比如安化黑茶好的能喝出陈香,差的只能喝出霉味。你要是没选对等于白花钱。
我提议你买茶的时候先查产地再看工艺。比如君山银针一定要是洞庭湖边的才正宗,否则就是假的。
我整理了一份2023年最值得买的湖南茶清单,全是亲测好喝的不吹不黑。
首先推荐的是君山银针,这是湖南的“茶中贵族”,外形像针汤色清亮味道鲜爽。我第一次喝就被惊艳到了,简直是茶界的“白月光”。
然后是安化黑茶尤其是千两茶,越陈越香适合喜爱浓烈口感的人,不过要提示你不要买太便宜的不然或许是劣质茶。
还有岳阳黄茶比如“君山银针”的姐妹款“黄芽”,味道比银针更柔和更适合新手。倘若你是喝茶小白能够先从这个着手尝试。
说实话辨别真假湖南茶真的很考验人。我之前也被骗过一次买了一罐“古丈毛尖”,结果喝起来一点香味都没有。
我总结了几点经验:看包装、闻香气、尝味道,比如安化黑茶正品会有淡淡的陈香,而假的或许有霉味或化学味。
还有一个小技巧找正规渠道买比如天猫旗舰店、京东自营这些平台,虽然贵一点但至少不会买到假货。
这几年湖南茶真的火起来了,特别是年轻人着手留意,你知道为什么吗?因为它们不仅好喝还很健康,
比如安化黑茶含有丰富的茶多酚,促进降脂减肥;君山银针则富含氨基酸,对身体特别好。难怪越来越多的人都着手喝湖南茶。
而且湖南茶的文化底蕴也很深厚,像君山银针的历史能够追溯到唐朝,这就是它的魅力所在。
我以前也想不通为什么大家非要喝湖南茶?后来我才理解不是茶本身有多好而是它背后的故事和文化。
每次喝君山银针我都会想起小时候奶奶泡茶的样子,那种温暖的感觉是别的茶喝不到的。喝茶不只是为掌握渴更是为了情怀。
假若你也想体验一下湖南茶的魅力,不妨从这几款着手试试,说不定你会爱上它。
我觉得湖南茶未来会越来越受欢迎,特别是在健康饮食风潮下,它们的优势会越来越明显。
而且随着电商的进展,湖南茶的销售渠道也会越来越广,更多人能方便地买到正宗的湖南茶。
不过我也担忧一个难题若是市场太乱或许将会让真正的好茶被埋没。期望以后能有更多人重视品质,而不是只看价格。
说了这么多你是不是也想试试湖南茶了?别犹豫了从今天着手让你的茶单提升一下吧。
湖南茶不是只有老人才爱喝,年轻人也可以爱上它。只要你愿意尝试你会发现原来湖南茶这么好喝。
最后送你一句话:别再被“湖南茶”这三个字吓退了, 开启一瓶你会后悔没早点喝。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://biji.yanggu.tv/chachi/15234885604.html