前两天我去茶馆,点了一泡生普洱,结果老板端上来的是白茶!我当场就懵了,这都啥跟啥啊?后来发现,原来不止我一个人搞混,好多茶友都分不清这两位“表兄弟”🤦♂️。今天咱们就来扒一扒,这生普洱和白茶到底有啥区别,为什么总被认错!
生普洱和白茶都属于六大茶类,但它们不是亲戚,是“邻居”!生普洱是黑茶的一种,白茶则是单独的分类。就像你住在A小区,隔壁是B小区,但你们不是一家人,对吧?
白茶的颜色是自然的白色,像银针一样;生普洱刚做出来是青绿色,放久了才会变深。简单说:白茶天生自带“白帽子”,生普洱是“变色龙”🦎。
因为生普洱和白茶都比较清爽,不像熟普洱那么醇厚。但白茶更鲜甜,生普洱带点涩感。喝起来像“双胞胎”,其实性格完全不同!
白茶简单粗暴,就是晒干;生普洱要杀青、揉捻、晒干,还得压成饼。白茶是“素颜”,生普洱是“精修照片”📸。
白茶放久了会变“老白茶”,生普洱放久了是“老生普”。但白茶怕湿,生普洱爱干爽。一个怕水,一个怕干,这俩真是“冤家”😂。
因为长相相似,有些商家拿白茶当生普卖,价格差老鼻子了!记住:便宜没好货,贵的不一定对。买东西得擦亮眼👀!
白茶抗氧化强,生普洱刮油效果好。一个像“小”,一个像“清道夫”🧹。看你缺啥就选啥!
看标签!白茶写“白毫银针”“白牡丹”,生普洱写“生普”“生茶”。实在不行,就问店家:“这玩意儿能放多久?”生普会骄傲地说:“我能!”白茶会害羞:“我也能,但不想”🤫。
下次买茶,别再傻傻分不清啦!记住:白茶是“小清新”,生普是“小浪货”😜。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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