精彩评论





普洱茶圈有句话,叫“一壶侍一茶”。这话糙理不糙,尤其对咱们新手来说,选对壶比选对茶还重要!今天咱就掰扯掰扯,为啥200cc的壶是泡普洱的“黄金搭档”,以及怎么挑不踩坑。
首先你得知道,普洱这玩意儿,叶子特别大(云南大叶种,懂?)。冲泡时得给它舒展的空间,不然就像穿小鞋,憋屈!200cc的壶,放个8-10克茶叶,正好。要喜欢浓点儿的,加到14克也行。
实测数据来了:
壶容量 | 标准投茶量 | 浓茶投茶量 |
200cc | 8-10克 | 14克左右 |
别小看这8-10克,放少了味道淡如水,放多了齁得慌。我刚开始就犯过这种错误,后来发现200cc的壶,放10克生普,出汤7泡,浓度刚刚好!
材质方面,金黄段泥的壶特别适合普洱,能激发茶汤醇厚感。不过段泥壶得勤擦,不然容易发黑,这点要注意!
“200cc的茶壶一般建议放入7克普洱茶叶。”—— 这句话得加粗标红!新手就按这个来,准没错!
普洱分生熟,年份也有讲究,壶得灵活搭配:
选壶壁稍厚实的,比如降坡泥壶,能耐高温。我那把红降坡泥执壶,200CC容量,泡生普特别给力!
朱泥、段泥的壶更适合,茶汤更醇厚。记得别选壶壁太薄的,温差大了容易裂!
“普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区”—— 这个知识得知道,但挑壶不用太纠结产地,关键是壶型!
现在网上什么“紫砂壶200cc排行榜”、“十大”满天飞,别信!新手就认准:
我当初就是被“京东推荐”坑了,买了个“爆款”,结果出水慢得要命,后悔得肠子都青了!
选壶这事,就像找对象,得看眼缘。不过200cc的壶泡普洱,确实是个不二之选。记住投茶量、注意壶嘴壶把,剩下的就靠多练手了!
“泡茶的过程中要注意控制水温、冲泡时间、茶叶的量等因素,才能泡出口感的普洱茶。”—— 这句话送给所有新手,共勉!🍵
(本文纯属个人体验分享,如有雷同,纯属巧合)
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