精彩评论

首先,选择透明的质地较好的杯子,这样可以清晰地看到茶汤的颜色和质感。饮用普洱古树茶时,用小盖碗或者鼻杯。小盖碗盖盖紧密,可以将茶香保存在碗里;而鼻杯精巧,可以闻到茶香,识别茶叶的好坏。外观的鉴别 普洱茶的外观是衡量其品质的一个重要指标。好的普洱古树茶外观应该是茶条条形紧凑。
你有没有试过泡一壶普洱茶,结果味道平淡无奇?其实秋古的品饮办法真的能让你喝出不一样的感觉。
我第一次泡秋古水温太高,茶叶直接“煮”熟了苦涩得不行,你说是不是太可惜? 想想看一杯好茶浪费在操作不当上,多让人心疼。
我做过实验用85℃和95℃分别泡同一款秋古,口感差异明显,85℃更柔和,95℃更浓烈,数据不会骗人但你得亲自试试才知道。
我以前用玻璃杯觉得方便,后来发现紫砂壶更适合。茶叶在紫砂里呼吸更自然,香气更持久。你也能够试试看看是不是真的不一样。
我曾经泡了10分钟结果茶汤浑浊,口感发涩。其实3-5分钟刚刚好,时间太长茶就‘老’了味道也会变差。
我有个朋友每次喝茶都点香、摆茶具,说这样更有感觉。其实不是迷信是让本身专注,喝茶时心静了味道自然不同。
秋天气候干燥喝秋古正好润燥。我去年秋天每天泡一杯,感觉身体轻松了不少。不只是味道好对身体也有好处。
我刚着手也不懂现在慢慢摸索出了门道。你只要用心也能做到。记住喝茶不是为了炫耀,是为了享受生活。
你喝过最惊艳的秋古是什么时候? 一起来聊聊吧。