保温杯能够泡茶吗?
你是不是也经常这样?上班忙得不行随身带个保温杯想着泡点茶喝,其实保温杯泡茶是能够的但不一定是的选取,今天就来聊聊这个话题,
你或许觉得保温杯就是个“装热水”的工具,泡茶嘛能行就行,不过我作为一个老茶客真的不提议你这么干,不是说不能泡而是泡出来的东西或许让你后悔,
- 茶汤太浓了喝起来又苦又涩,
- 营养流失维生素C啥的都被高温给“煮”没了,
- 不锈钢材质虽然安全,但长期用还是有点担忧,
你说那为啥有人还喜爱用保温杯泡茶呢?起因很简单方便,出门带着一个杯子随时都能喝到热茶省事又省心,
但你要知道茶叶不是开水泡出来的,是“冲”出来的。保温杯就像是一个“闷罐子”,把茶叶一直泡在里面时间一长,茶叶里的物质就会大量析出,导致茶汤变得又苦又涩。
我以前也试过用保温杯泡茶,结果第一次喝的时候差点没把我舌头给“烧”着了。味道怪怪的像是被“煮”过的茶完全不像平时喝的那种清香。
后来我查了一下资料,才知道高温长时间浸泡会毁坏茶叶中的茶多酚、咖啡碱这些成分,原本这些物质是对身体有益的,但一不小心就变成“苦味剂”了。
你知道吗? 有些茶叶特别娇气比如龙井、碧螺春这些绿茶,最适合用80度左右的水温来泡。倘若用保温杯泡水温太高茶叶就简单“熟”,口感立马变差。
再说了保温杯的初衷是“保温”,不是“泡茶”。它的密封性太好茶叶在里头泡久了氧气不够,茶香也会慢慢消失。
优点 |
缺点 |
方便带着 |
茶汤苦涩 |
保持温度 |
营养流失 |
适合应急 |
作用口感 |
你看优点确实有,但缺点也不少。特别是假使你是个爱喝茶的人,长期用保温杯泡茶或许将会越来越不爱喝茶了。
小贴士: 假如实在没办法能够试试这样:
- 先用热水烫一下杯子,然后倒掉。
- 放茶叶进去再加热水。
- 等10分钟左右倒出来喝。
不要让茶叶一直在里面泡太久,不然真的会苦到你质疑人生。
“茶,要喝得舒服才叫喝茶,”
这句话是我从一个老茶友那里听来的。他告诉我真正的茶是要慢慢品的,而不是“咕嘟咕嘟”地灌下去。
提示你一句:别图方便别为了省事就把茶泡成“苦水”。茶叶不是用来‘煮’的,是拿来“泡”的。
若是你真的想喝点好茶,推荐用玻璃杯或紫砂壶,那种感觉真的不一样。茶香四溢口感清爽喝完还想再来一杯。
🍵 你可能觉得保温杯泡茶也没那么糟糕。其实偶尔一次两次也没关系,但千万别当成日常习惯。
我有个朋友以前天天用保温杯泡茶,后来体检发现胃不太舒服。说可能是茶太苦了刺激了胃,
所以啊喝茶这件事讲究的是方法和态度。不是随便找个杯子就能搞定的。
最后总结一下
- 保温杯能够泡茶但不推荐。
- 长时间高温会毁坏营养,作用口感。
- 喜爱喝茶的朋友还是用专业的茶具更好。
- 假若实在没得选留意时间别让茶叶泡太久,
📝 小提议
- 想喝茶就筹备一个茶杯,
- 保温杯只用来装热水。
- 真正的茶,值得用心去泡。
你是不是也有这样的经历?用保温杯泡茶结果喝完之后又苦又涩,还一点香味都没有。以后记得别再这么干了,
茶叶是需要尊重的。别让它在保温杯里“受罪”。好好泡它它才会好好对你。
☕️ 你要是觉得我说得对,就转发给身边的朋友看看。让更多人知道保温杯泡茶其实不是的选取。
记住一句话:茶是用来喝的不是用来“煮”的。
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