红茶包括什么品种白山茶介绍_白山茶的5大品种与选购攻略

探索中国红茶的奥秘，了解红茶的种类与制作工艺！ 全发酵茶，中国主要出口茶类 特点:红汤红叶 工艺:鲜叶—萎调—揉捻—发酵—干燥？ 按制作工艺分类: ①小种红茶:正山小种、烟小种 ②工夫红茶:滇红、安徽祁红、川红 ③红碎茶:叶茶、碎茶、片茶、抹茶。