精彩评论

前两天我表哥去茶城买普洱,结果花了800块买回来的茶,泡出来味道跟凉白开差不多,气得他直拍大腿,现在茶市水深许多商家专坑新手要么给你灌鸡汤,要么给你来虚的,今天咱就唠唠嗑教你几个实用技巧保证下次买茶不被割韭菜!
生茶就是那种茶气比较足的,刚做好的时候味道有点涩,放久了会变醇厚,熟茶是那种颜色深、味道甜润的,像是提早喝到了陈年茶的感觉,生茶像小伙子有冲劲;熟茶像老爷爷,温润和蔼,新手提议先从熟茶入手,口感接纳度高不简单踩雷。
许多商家吹嘘"80年代老茶",但你想想那时候谁会想到现在流行喝普洱?很多老茶其实是新茶做旧,真正的老茶有岁月感但不是霉味,有些茶放太久反而没味道了,就像放久的饼干香气都散了。记住:老茶要香新茶要活这才是王道!
贵的茶不一定好便宜的茶也不一定差。有些茶商拿普通茶当名山茶卖,价格翻好几倍。我朋友花3000买的"古树茶",结果发现和100块的茶味道差不多。记住:一分钱一分货是相对的,不是绝对的。有时候价格虚高的茶或许是包装费比茶叶贵!
就像红酒有波尔多产区一样,普洱也有名山头。像易武的茶甜润班章的茶霸道冰岛的茶细腻。新手不用纠结产区先找到本身喜爱的口感类型,记住:好茶不分产区只分工艺和仓储。别被"山头崇拜"了,适合本身的才是的!
普洱茶需要"呼吸"但不是随便放,湿度过大简单发霉太干燥又简单丧失风味。好的仓储会让茶越放越香,差的仓储会让茶变味。有些商家把茶存放在仓库角落,自身都不喝。记住好茶不怕存但差茶一存就暴露!下次买茶问清楚仓储条件,别只听商家吹牛。
新茶价格便宜香气鲜活;老茶口感醇厚,但价格高。新手提议先尝试新茶价格可控容易找到喜爱的类型。老茶适合有一定经验后再尝试,能够对比新旧茶的差别。记住:新茶是基础老茶是升华。别起初就追求老茶容易走火入魔。
生产日期、批次号、产地这些基本信息要齐全。有些小厂包装粗糙信息不全这类茶风险大。正规厂家会在包装上标注详细信息,甚至有防伪标识。记住:包装是第一印象但不是唯一标准。有时候简陋包装的好茶,比花哨包装的差茶更值得买!
常见坑点 | 识别方法 | 正确做法 |
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以次充好 | 颜色不均匀茶梗多 | 需求试泡观察汤色 |
做旧茶 | 表面发黑有霉味 | 选取信誉好的商家 |
价格虚高 | 超出市场正常价 | 多比较不冲动采购 |
记住这些知识点和技巧,下次买普洱茶就能少走弯路。茶是喝的,不是看的多试多喝找到自身喜爱的才是最要紧的,别被那些花里胡哨的说法忽悠了,好茶自身会说话。祝大家都能喝到心仪的好茶!🎉