精彩评论






我是个茶友也能够说是“过来人”吧。从2018年着手喝茶起初也是被各种说法搞得晕头转向。直到去年我发现一个现象——茶叶叶子卷,这到底是啥病?今天就来和大家分享一下我的经验。
简单而言就是茶叶的叶子边缘出现卷曲、发黄、发黑的现象。有些朋友或许以为是茶叶品质差,其实不一定是这样。
我之前买过一包龙井刚拆开的时候还挺好,但放了几天后叶子就着手卷了,当时我还以为是保留不当,后来才知道或许是品种疑问或加工工艺不过关。
我之前在某宝上买了一款“明前龙井”,价格比市场价低许多。结果收到货后叶子几乎全卷了味道也淡。这就是典型的“低价陷阱”。
有一次去茶馆老板推荐了一款“老茶”,说是陈年普洱。结果泡出来后叶子都卷得厉害口感也很苦。后来才知道这是劣质原料加上高温烘焙造成的。
我有个朋友在老家种了几棵茶树,每年春天采茶但今年发现叶子卷得特别厉害,他问了许多人最后才知道是虫害导致的。
我总结了几个小技巧:
这些只是参考不是绝对标准,毕竟每种茶都有本身的特点。
我觉得最怕的就是“被忽悠”,有些人卖茶时说“这是古法制作”、“这是老茶树产的”,听着很专业其实可能都是噱头。
我之前就遇到过一个卖家,他说他的茶是“手工炒制”,结果我一尝味道完全不像传统工艺,后来才知道他用的是机器炒的还加了香精。
提议大家:
- 多对比:不要只看价格要看包装、产地、。
- 找靠谱渠道比如若干口碑好的茶店,或是有认证的平台。
- 先试喝:许多商家支撑试饮一定要利用这个机会。
假使你已经买了有叶子卷的茶,怎么办?
情况 | 应对途径 |
轻微卷叶 | 能够尝试重新烘干或是换一种泡法。 |
严重变质 | 直接丢掉别浪费钱, |
不确定是不是变质 | 闻一闻、泡一泡确认后再决定, |
其实茶叶叶子卷不一定就是“病”,有时候只是正常的自然变化,但要是你发现它作用了口感或香气,那就该考虑换茶了。
喝茶是一件很享受的事,别让“叶子卷”毁坏了你的体验,期待这篇分享能帮到你,别再花冤枉钱啦!
*温馨提示:茶叶虽好但也要适量别贪杯哦。*