精彩评论

- 染色茶:- 颜色过于鲜艳均匀(如绿茶亮得刺眼,红茶呈不自然的“血红色”)。- 叶片或茶毫呈异常蓝色、荧光绿(可能含铅铬绿)。- 重点观察:茶叶脉络或边缘颜色是否均匀,染色茶常忽略细节。 搓揉法:天然色素不脱色 - 操作:取几片干茶放在白纸上,用指尖用力揉搓。- 正常茶:仅轻微掉碎末或茶毫,无颜色残留。

染色普洱茶叶的外观鲜艳,而自然发酵的普洱茶叶则相对较黯淡。因此,通过外观色泽可以初步判断茶叶是否为染色茶叶。但是要注意,有些非常老的普洱茶叶颜色也可能很艳丽,因此需要结合其他方法进行辨别。 品尝辨别法 染色普洱茶叶的茶汤颜色偏红,口感涩,且茶气减弱,没有自然普洱茶的香气和口感。老茶客常说“普洱是时间雕刻的艺术”,但如今市场上“十年陈”“百年古树”遍地开花,价格却从9元包邮到上万元不等。央视曾曝光某茶厂用化学药剂3天“催熟”新茶,更有直播间用酱油水染色伪装老茶汤。今天带你直击普洱茶做旧黑产业链,手把手教你看穿“假老茶”的千层套路。

相反染色普洱茶由于经过化学解决,其香气可能显得异常浓烈甚至刺鼻。有些染色茶还会散发出类似工业化学品的味道,这是因为人工色素或其他添加剂对茶叶造成了污染。染色茶的香气往往不够持久,冲泡后很快就会消失。 在闻茶香时,应仔细分辨香气的来源和持续时间。倘使发现香气过于浓烈或有异味,则需升级警惕。观察茶叶颜色:普洱茶应呈现红褐色或深棕色,假使茶叶颜色过于鲜艳或深黑可能是染色的迹象。搓揉茶叶:用湿手指搓揉茶叶。