十年老普洱的霉味怎么处理？收藏家实测解析指南，别再花冤枉钱！
去年我一个朋友买了几饼十年的老普洱，结果泡出来一股霉味，差点没把他熏跑。他说花了大价钱，结果味道像发霉的面包，真是又气又心疼。后来他到处找办法，最后找到了一些收藏家的实测经验，才算是把这波“坑”给填上了。
1. 老普洱为什么会发霉？
老普洱发霉，其实是受了潮，或者存放不当。就像咱们家里放的茶叶，如果放在潮湿的地方，时间久了就容易长霉。有些茶友买回来不注意通风，结果一开包装就发现有霉点，那真是哭都来不及。
老茶最怕的就是湿气，尤其是南方雨季，空气湿度高，稍不注意就容易出问题。而且老茶本身含水量低，一旦吸了水，反而更容易变质。
所以啊，存茶一定要干燥、通风、避光，不然就是白花钱。
2. 霉味能闻出来吗？
当然能闻出来！你一打开包装，一股霉味扑面而来，那种味道像是发霉的木头，或者是旧书本的味道，特别难闻。
有些人可能不太敏感，但如果你是懂茶的人，那真的是一闻就知道。而且这种味道不是茶香，而是异味，和正常的老茶完全不一样。
千万别被“老茶”两个字骗了，味道不对，那就是有问题。
3. 怎么判断是不是霉变？
看外观！如果茶饼表面有白色、黑色、绿色的斑点，那基本就是霉变了。
摸一摸，如果感觉有点黏手，或者有软烂的感觉，那就更糟了。正常的茶饼应该是干爽、紧实的。
还有就是闻味道，如果有一股酸味、霉味、甚至臭味，那肯定有问题。
4. 去霉味的方法有哪些？
有人用烤箱低温烘，也有人用太阳晒，还有的用竹炭包吸附。
不过这些方法都有风险，比如温度太高会破坏茶叶的香气，太低又没效果。
其实最稳妥的办法还是找专业的老师傅帮忙，他们有经验，知道怎么处理才不会伤到茶。
5. 自己处理安全吗？
不安全！自己处理很容易搞砸，比如温度控制不好，反而让茶叶变得更糟。
而且很多人不知道怎么判断霉变程度，一不小心就毁了一饼好茶。
所以啊，别想着自己动手，除非你真的懂茶，否则别乱来。
6. 茶叶发霉还能喝吗？
不能喝！发霉的茶叶可能含有黄曲霉素，这是致癌物，吃了对身体伤害很大。
哪怕只是有一点点霉味，也建议扔掉，别贪便宜，命比茶贵。
老茶虽然值钱，但健康更重要，别为了省点钱，把自己搭进去了。
7. 如何避免买到霉变茶？
买茶要找靠谱渠道，别只看价格，更要看信誉。
买回来后要检查包装是否完好，有没有异味，先小泡一下试试。
还有就是学会辨别真假，别被“老茶”忽悠了，很多假货都是打着老茶的旗号卖的。
8. 买老茶有什么讲究？
老茶不是越老越好，要看年份、工艺、储存条件。
有些茶虽然年份久，但保存不当，还不如新茶好喝。
所以买老茶前，一定要多了解，别盲目跟风，不然就是交智商税。
老普洱的霉味不是小事，处理起来也得小心。别图便宜，别轻信别人，自己多查资料，多问人，才能真正买到好茶。
收藏老茶不是一件简单的事，它需要知识、耐心和眼光。别再花冤枉钱了，从现在开始，做个懂茶的收藏家吧！
责任编辑：冰寒
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