南平出发去巴松措,这些小吃你真的吃对了吗?(实测+避坑指南)
从南平出发去巴松措,这趟旅程真的太值了,虽然累点、辛苦点但那种美和文化冲击绝对让你忘掉所有烦恼,不过别以为随便买就便宜有些东西还是得讲究点。
先说说路上的筹备
旅行筹备从南平出发前往巴松措,首先要做好充分的筹备工作,掌握目的地的气候条件至关必不可少,海拔较高尤其是巴松措地区昼夜温差大,夏季虽然温暖但仍需带着保暖衣物,冬季气温低务必带上羽绒服、帽子和手套等防寒装备。
提早规划好行程包括交通工具、住宿安排以及游览路线,世界屋脊神奇这些藏族饮食才是真正的体现出了藏族文化。
巴松措附近的小吃推荐
- 藏面用牦牛肉汤煮的味道浓但有些店会加高价调料,
- 酥油茶:虽然好喝但有些店会放太多奶渣,喝起来腻,
- 糌粑:是用手捏的适合当零食,但别贪多。
- 甜茶藏族人日常饮料。
- 烤羊肉串:香喷喷的很过瘾。
- 青稞饼口感独有值得一试。
- 牦牛肉干:一口下去感觉整个高原的风都吹到嘴里了,太有感觉了。
- 藏香猪:肉质鲜嫩香味十足。
巴松措湖鱼——高原上的鲜味
巴松措湖鱼这可是巴松措的特色美食,湖里的鱼肉质鲜美口感特别!我第一次吃的时候还以为是普通的鱼,结果尝了一口卧槽这是什么神仙味道。 不过要留意这玩意儿价格比较高,吃之前记得做好心理筹备哦。
藏族特色小吃实测
韭菜苔炒肉丝这道菜其实就是韭菜炒肉丝,味道非常家常虽然没有特别惊艳,但在藏区能吃到这样的味道已经很不错了。
红烧肥肠这道菜味道不错但稍微有点咸特别下饭!要是你平时口味偏重推荐尝试。不过口淡的朋友慎点。
风干肉:选用牦牛肉或羊肉经过自然风干制作而成,质地坚韧有嚼劲是藏区极具特色的风味小吃之一。
奶渣一种用牛奶发酵后提炼出的奶制品,口感酸甜适中富含蛋白质,深受游客喜爱。
青稞酒:采用青稞酿造的传统酒类,酒精度数较低入口甘甜,适合搭配餐食享用。
土豆饼:将土豆泥压扁煎制而成,外皮金黄酥脆。
藏族的酸菜与一般的腌菜有所不同,仿佛是一位独到的舞者,在高原的舞台上翩翩起舞。在南方的朋友眼中腌菜大多是以生菜为主,轻盈而脆嫩很少会把菜煮熟再腌。在这片神秘的土地上,酸菜的腌制过程却如同一次神圣的仪式。
避坑指南
推荐小吃 | 留意事项 |
---|---|
藏面 | 留意价格是不是恰当有些店会加高价调料。 |
酥油茶 | 避免选取放太多奶渣的店。 |
糌粑 | 适量食用别贪多。 |
牦牛肉干 | 口感独到但价格较高。 |
说实话这些小吃真的很有特色,但也不是每一家都靠谱。别以为随便买就便宜有些店或许为了赚游客的钱,价格翻倍还不少。
从南平出发去巴松措,这些小吃你真的吃对了吗?其实不是所有的美味都适合所有人,有的咸、有的辣、有的硬,但正是这类多样性才让的美食如此丰富多彩。
这次黄南到巴松措的二日游真的太值了,虽然累点、辛苦点但那种美和文化冲击绝对让你忘掉所有烦恼。要是你也想去记得做好充分准备带上好心情,出发吧!
青春没有售价小吃入口即化~
精彩评论


责任编辑:姜悦-实习导游
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