
最近我从塔城出发坐了好久的车终于到了西安,一到就直奔大雁塔那边,说实话第一次来西安感觉这地方真是个美食天堂,不过我也被各种小吃搞得有点懵,不知道该吃什么好。所以今天我就跟大家分享一下,塔城去西安大雁塔旅游小吃必吃推荐,让大家少走弯路。
肉夹馍是西安的招牌小吃,真的不是吹的香到掉渣。我第一次吃的时候直接被香味吸引住了,肉是那种肥瘦相间的咬下去汁水多得不得了,配上那个酥脆的馍简直绝了!提议一定要选老字号味道更正宗。
我个人觉得肉夹馍不能太辣,不然会盖住肉的香味。而且要趁热吃凉了就不好吃了,我吃的是“老孙家”他们家的肉夹馍真的很棒,推荐给所有来西安的朋友。
凉皮是西安人夏天最爱的小吃之一,酸辣爽口特别解暑。我第一次吃的时候差点以为自身在吃面结果是凉皮,真没想到这么好吃。
凉皮一般配着辣椒油、醋和蒜末,吃起来特别有层次感。我最喜爱加点豆芽和黄瓜丝,口感更丰富,不过要留意有些店家放的辣椒油太辣,提议先试一点点。
胡辣汤是西安的另一种经典小吃,冬天吃最合适了。我第一次喝的时候感觉整个人都被温暖包围了,热乎乎的舒服极了。
胡辣汤里面有许多配料,比如豆腐、粉丝、鸡蛋等,味道浓郁,不过有些人也许会觉得太咸或太辣,提议依据自身的口味更改。我喝的是“老张胡辣汤”,他们的汤底很醇厚强烈推荐。
火腿肠或许听起来有点土,但我在西安吃了一次之后,彻底改观了。此类火腿肠是用铁板煎的,外焦里嫩香到不行!价格也特别亲民一块钱一根。
我是在大雁塔附近的夜市买的,老板还热情地教我怎么蘸酱,虽然看起来简单但吃起来真的超满足。提议不要贪多不然简单撑。
花样的馒头是西安的一种特色小吃,形状多样,颜色鲜艳看着就馋!我第一次看到的时候还以为是玩具,结果一尝,哇还挺好吃的。
此类馒头一般是甜的像红豆馅、枣泥馅之类的,适合当零食吃。不过我吃的是咸的里面有肉末和葱花,味道也很不错,推荐给喜爱尝试新事物的朋友们。
油茶麻花是西安的传统小吃,听起来有点陌生但吃一次就忘不了。油茶是用面粉炒制的配上麻花一起吃香浓可口。
我第一次吃的时候感觉有点油腻,但后来越吃越上瘾。油茶能够加糖也能够加盐提议先试试甜的,麻花酥脆油茶绵密搭配在一起非常和谐。
羊肉泡馍是陕西的特色美食,我第一次吃的时候有点担忧会不会膻味重,结果完全不是那么回事。鲜香浓郁汤汁浓郁。
羊肉泡馍的吃法比较特别,需要本身把馍掰成小块,然后放进汤里煮。我跟着当地人学的虽然有点麻烦但吃起来特别有仪式感,推荐去“同盛祥”这样的老字号。
酸汤水饺是西安的一道特色菜,汤是酸的饺子是肉馅的,酸爽开胃特别适合夏天吃。我第一次吃的时候觉得有点奇怪但吃完后立刻爱上。
酸汤的味道很特别有点像番茄汤,但更有层次感。饺子皮薄馅大咬一口就能吃到肉汁。提议搭配若干小菜口感更丰富。
西安的大雁塔附近真的是一个吃货天堂,各种小吃琳琅满目让人眼花缭乱。假使你从塔城过来一定要记得带上足够的胃容量,因为这里的食物真的太诱人了。