铁岭到内蒙大召寺旅游小吃美食之旅

铁岭到内蒙大召寺旅游小吃美食之旅

你有没有想过从铁岭出发，一路向西穿越山川河流，最后来到内蒙古大召寺，这是一场说走就走的美食之旅？

说实话我起初也没想到，这次自驾游会让我对内蒙古的小吃这么上头。

从铁岭出发第一站是本地的铁岭鸡架，这玩意儿真的香，外皮焦脆肉质紧实咬一口满嘴都是香味。我跟你说别看它名字有点土但真不是盖的。

一路上风景美得让人想下车拍照，不过咱们是来吃东西的，所以重点还是放在路上遇到的各种小吃上。

到了青海着手接触藏区特色。糌粑是务必尝试的，青稞面和酥油茶混合在一起，口感香醇初尝或许不太习惯，但越吃越上瘾。

还有酥油茶喝起来有点像浓稠的奶茶，但味道更浓郁，刚开始觉得有点怪后来慢慢适应了感觉还挺提神的。

在大召寺周边的小店我还尝到了奶皮，那种奶香味配上一点甜味真是让人回味无穷。

接着就是羊杂割这个我真的推荐给你。羊的内脏、血豆腐加上调料炖煮口感丰富，既有韧劲又有嫩滑特别下饭。

还有炒米这是内蒙古的传统食品，口感香脆搭配酸奶或奶茶吃，简直绝了。

在大召寺附近的小吃街，真的是吃货的天堂。各种美食琳琅满目看得人眼花缭乱。

爆炒鱿鱼串15元一串，香气扑鼻，微辣可口吃完还想再来一串。

草莓酱酸奶酪6元一盒，酸酸甜甜特别适合女生吃。

马奶酒草原上的王者。虽然第一次喝有点不适应，但喝多了反而觉得挺清爽的。

最不能错过的当然是烤全羊。那场面太震撼了一只羊摆在那儿光是看着就让人流口水。

咱们一行8个人一人吃一块羊腿肉，有的酥脆，有的劲道羊排肥而不腻，真的太香了。

一只烤全羊要1680元半只都不实惠，所以咱们选了小只的够吃两天。

蘸着辣椒面和孜然吃那叫一个爽！若是你喜爱吃羊肉一定要试试。

其实除了这些，还有不少隐藏的小吃等你去发现。

比如藏面口感劲道，搭配酥油茶或辣椒酱味道鲜美。

还有甜茶大昭寺的甜茶，选用红茶、绿茶、酥油、糖等原料熬制，味道醇厚甜而不腻。

在大召寺周围还有许多内蒙特色小吃，比如烧麦，清香爽口味浓而不腻。

还有托县炖鱼汤浓鱼鲜，色泽红艳，微辣开胃特别适合喜欢辣味的朋友。

在大昭寺周边还能够尝到各种糌粑，有甜的、咸的还有加入奶酪的，每一口都是对藏族文化的一次深刻体验。

还有措姆这家店在拉萨小吃榜上有名，店面虽小但味道绝对值得一试。

其实除了这些，路上还遇到了部分意想不到的小吃。

比如锅包肉铁岭的特色小吃，猪里脊裹上面粉炸至金黄，再加甜酸酱汁口感酥脆，甜酸可口。

还有昌图榛子铁岭的特色干果，香脆可口是旅行中的小零食。

走到清真大寺附近还尝到了羊杂汤和烧卖，味道也很不错。

这次从铁岭到大召寺的旅程，不仅看到了美丽的风景，还吃到了各种各样的美食。

每一种小吃都有它的特别之处，让人忍不住想多尝试几次。

我觉得倘若你也打算去内蒙古旅游，一定要把小吃列入必吃清单。

毕竟吃得好玩得才开心。

我想说一句不吃这些真的白来！

期望这篇分享能帮到你，祝你旅途愉快吃得开心！

总结一下

• 铁岭鸡架香脆可口推荐尝试。
• 糌粑：藏区传统主食香醇可口，
• 酥油茶：提神解乏初尝不适应。
• 羊杂割口感丰富鲜美可口，
• 烤全羊：草原王者香脆可口。
• 烧麦：清香爽口味浓而不腻。
• 托县炖鱼汤浓鱼鲜微辣开胃。
• 锅包肉：铁岭特色酥脆可口，
• 昌图榛子：香脆可口旅行小零食。

这些小吃真的值得你亲自去尝一尝。

别忘了旅行不只是看风景，更是吃出来的。

下次去内蒙古记得带的胃，来一场真正的美食之旅！

记住：不吃这些真的白来。

祝你旅途愉快吃得开心！

——一个过来人的真心提议

❤️ 美食是一种生活方法。

🍜 吃得开心才是最要紧的。

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责任编辑：红色旅游博主