普洱到贵州青岩古镇旅游小吃_必吃清单_2025避坑攻略

前言：吃货必看！青岩古镇美食指南

从普洱出发，一路南下到贵州，青岩古镇绝对是个让人流口水的目的地！这座距离贵阳最近的5A级景区，不仅石板街美到爆，更藏着让人胖三斤的美食秘密！今天我就来2025年最新避坑攻略，保证你来了就不想走，走了还想来！

青岩古镇美食地图：必吃清单来了！

1. 糕粑稀饭：糯糯甜甜的回忆杀

推荐理由：青岩传统甜食，口感细腻，解腻又养胃。温热稠滑，甜而不腻，简直是老少皆宜的宝藏小吃！

特色：用糯米粉、玫瑰糖、芝麻、花生碎等调制，一口下去，幸福感直接拉满！

店铺推荐：谢家百年糕粑稀饭（古镇内老店，玫瑰香浓郁，10块一份，性价比超高！）

2. 青岩豆腐：外酥里嫩的绝配

推荐理由：本地特色豆腐，两种经典吃法——

• 豆腐圆子：外酥里嫩，蘸椒盐或酸萝卜，一口一个停不下来！
• 卤豆腐：卤汁浓郁，豆腐嫩滑，简直是下酒神器！

特色：选用优质黄豆，传统工艺制作，口感细腻，营养丰富。在青岩，豆腐是家家户户必备的食材，各种豆腐制品琳琅满目，游客可尽情品尝。

3. 卤猪脚：肥而不腻的肉食控天堂

推荐理由：青岩古镇的特色美食，肥而不腻，糯香滋润，吃了让人回味无穷！

特色：古镇上卖卤猪脚的店铺多到数不清，每家都有独门秘方！

卤猪脚推荐店铺	特色
王家卤猪脚	位于花溪区青岩古镇次北门，独特的卤制技艺
王姨妈卤猪脚	奇幻冰雪王国旁，鲜香四溢、肉质鲜嫩
季姨妈卤猪脚	卡门子路3号，卤香与美味并存

4. 洋芋粑粑：土豆控的福音

推荐理由：洋芋就是土豆啦！这种小吃外焦里糯，再配上烧烤辣椒，简直是绝配！

特色：一口咬下去，满满的幸福感，强烈推荐！

5. 豌豆粉：清爽解腻的夏日必备

推荐理由：虽然它的名字可能没有青岩猪脚那么响亮，但它的口感和味道绝对不输！

特色：吃完猪脚后，来一碗豌豆粉，清爽解腻，简直完美！

2025最新避坑攻略：吃货必看！

1. 吃货时间表

1. 早上：糕粑稀饭 + 豆腐圆子
2. 中午：卤猪脚 + 米豆腐
3. 下午：洋芋粑粑 + 玫瑰冰粉
4. 晚上：酸汤鱼 + 小豆腐

2. 避坑小贴士

• 不要被景区门口的"正宗"招牌骗了，老店才是王道！
• 夏天来青岩，米豆腐和酸汤鱼是必吃项！
• 物价还算良心，但网红店可能会贵一点，可以货比三家！
• 拍照打卡的同时记得留点肚子吃美食！

3. 其他值得一试的美食

• 米豆腐：夏天的主食不是米饭，而是米豆腐。一盘嫩滑的米豆腐浇上油辣椒，再倒点陈醋，绝了！
• 鸡辣椒：原料是鸡肉和辣椒，将两者混合炒熟即可。既可以干吃，也可以做作料。
• 玫瑰冰粉：将玫瑰糖、花生、冬瓜糖、芝麻等配料加入到冰粉里。夏天的时候加入冰块一起食用。
• 麻辣米豆腐：在大米中加上腌菜、花生、红油、麻油、花椒油、酱油、葱花、姜汁、蒜蓉等制成。

来青岩，就是要吃胖！

青岩古镇的小吃与特产，既体现了贵州地方特色又展现了传统工艺的魅力。游客在游览古镇的同时不妨品尝这些美食，感受青岩古镇特别的美食文化。

在这里，😋 贵阳米粉是贵州的传统美食，以优质大米为原料，制成米粉，搭配猪肉、蘑菇、豆腐等食材，烹饪成美味的米粉汤。在青岩古镇，这道菜同样受到游客的喜爱。

青岩古镇的美食丰富多样，既有传统特色小吃，又有经典美食。在这里您可以品尝到地道的贵州风味，感受这座古镇的特别魅力。

青岩的特色小吃种类繁多：烤小豆腐、麻辣米豆腐、豆腐果、状元蹄、鸡辣椒、玫瑰冰粉、丝娃娃等，营养丰富、食法多样。 青岩菜也很有名，比如蜜汁猪肘、酸汤鱼等，当地还盛产各种山间野菜，处理后摆上饭桌也是极具特色。

鸡辣椒，即用鸡肉和辣椒炒制而成，可干吃，也可做面条的佐料。在中国的广袤土地上每一座古镇都承载着特别的历史与文化而美食则是这文化中更具特色的组成部分之一。

位于贵州省贵阳市的青岩古镇，以其悠久的历史和丰富的美食文化，吸引了无数游客。这里的小吃种类繁多，既有传统的民族特色，又有特别的地域风味，让人流连忘返。