贵州旅游 > > 正文
20257/7
来源:贡晨-五年导游

贵州青岩古镇旅游小吃美食指南

字体:

贵州青岩古镇旅游小吃美食指南

嘿,朋友!如果你跟我一样是个吃货,又刚好计划去贵州青岩古镇玩,那这篇指南你可得好好看看。作为过来人,我可是在青岩的美食街里“摸爬滚打”了好几年,今天就把我的独家发现和血泪教训都告诉你!

青岩古镇:不止是古镇,更是吃货的天堂!

第一次去青岩,我是被古镇的明清建筑吸引去的。结果呢?走几步就闻到香味,转个弯就看到小吃摊。我当时就蒙了,这哪是古镇啊,分明是美食大观园嘛!

小贴士:去青岩,一定要穿舒服的鞋子!不然美食太多,你会走得脚软哦😂

必吃小吃TOP5

  1. 青岩炸洋芋 - 这个绝对是青岩的灵魂!外酥里糯,裹着辣椒面和酱料,一口下去,幸福感爆棚。记得有一次我跟我闺蜜两个人,一人买了一斤,结果边走边吃,最后都成了“油人”🤣
  2. 青岩猪脚 - 听名字就知道是啥。我第一次吃的时候,被它的软糯惊艳到了。炖得超级烂,用筷子一夹就断,入口即化。不过要注意有些店会放很多辣椒,像我这种不太能吃辣的,第一次只能小口小口地吃😅
  3. 卤猪耳朵 - 这个是冷吃,但一点都不硬。我老公最爱这个,他说“这口感,绝了!”。不过女生要注意吃的时候小心别把指甲弄断了,我闺蜜就因为太激动,差点把指甲啃掉😂
  4. 糕粑稀饭 - 热乎乎的一碗下肚,暖心又暖胃。我每次去青岩,不管什么季节,都要来一碗。特别是冬天,早上起来冷飕飕的,喝完这一碗,瞬间感觉整个人都活过来了!
  5. 青岩豆腐 - 不是我们平时吃的豆腐,是油炸的。外皮酥脆,内里软嫩,蘸着特制的辣椒酱吃,味道绝了!我有个同事去青岩,就因为这个豆腐,爱上了贵州菜😉

小吃街探秘

青岩的小吃街主要在古镇里面,从南门到北门,一路都是小吃摊。我建议你:

  • 早上可以先去吃糕粑稀饭,暖暖身子
  • 中午可以找一家店坐下,吃猪脚、豆腐这些
  • 下午饿了就随便找个摊位,来个炸洋芋或者卤猪耳朵
  • 晚上……嗯,晚上随便吃点啥都行,反正青岩的夜宵也很丰富
小吃名称 推荐指数 适合时间
炸洋芋 ★★★★★ 全天
青岩猪脚 ★★★★☆ 中午
糕粑稀饭 ★★★★☆ 早上
卤猪耳朵 ★★★☆☆ 下午

吃货避坑指南

说了这么多好吃的,当然也要提醒你一些“坑”:

  • 不要相信所有“网红店”!有些店就是靠拍照吸引人,味道一般般
  • 炸洋芋不要买看起来太油的,容易腻
  • 猪脚要选看起来炖得软烂的,别买那种硬邦邦的
  • 可以多问几家,有些摊主会给你试吃,这样更保险

真实案例:我有个朋友去青岩,看到一家店门口排长队,就跟着排了。结果进去发现,味道也就那样,而且价格还贵。后来他总结说:“下次再也不盲目跟风了!”

吃遍青岩,不负此行!

青岩古镇的美食,真的是让人又爱又恨。爱的是那让人的味道,恨的是每次去都因为吃太多而走不动路😂

如果你也计划去青岩,记得带的胃,还有一颗勇于尝试的心。说不定,你也会像我一样,爱上这个古镇,爱上这里的每一口味道!

祝你在青岩吃得开心!😋

精彩评论

头像 董文昊-游客 2025-07-07
糕粑稀饭:一定要去青岩古镇尝尝这里的糕粑稀饭!市区里的糕粑稀饭总是让我失望,但青岩的绝对不会让你失望。它由糕粑和稀饭组成,甜而不腻,绝对是甜品爱好者的最爱。 鸡辣椒:这是我第N次去青岩古镇,第一次尝试鸡辣椒。朋友推荐说它能让炒饭和拌面条的味道提升一个档次。果然名不虚传,味道很棒。## 从荆州启程开启贵州之旅 荆州,这座拥有悠久历史的文化名城以其深厚的历史底蕴和特别的饮食文化吸引着无数游客。当你踏上前往贵州的旅程时,不妨先在荆州品尝部分地道的小吃,为接下来的美食探索做好准备。无论是热气腾腾的蒸饺还是香脆可口的炸春卷,荆州的街头巷尾都藏着令人回味无穷的美味。这些舌尖上的记忆。
头像 露营地经营者 2025-07-07
除了以上的美食,青岩还有很多其他的有特色的美味小吃,比如古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王,还有老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子等等,不胜枚举。 【温馨提示】 搜索/扫描下方二维码,关注【贵阳本地宝】公众号,在聊天框发送【青岩古镇】,即可进入青岩古镇的购票入口。贵阳米粉是贵州的传统美食,以优质大米为原料,制成米粉,搭配猪肉、蘑菇、豆腐等食材,烹饪成美味的米粉汤。在青岩古镇,这道菜同样受到游客的喜爱。 结语 青岩古镇的美食丰富多样,既有传统特色小吃,又有经典美食。在这里您可以品尝到地道的贵州风味,感受这座古镇的特别魅力。在游览青岩古镇的同时不妨将这些美食一一品尝,让您的旅程更加难忘。
头像 咸诗雅-旅游规划师 2025-07-07
青岩的特色小吃种类繁多:烤小豆腐、麻辣米豆腐、豆腐果、状元蹄、鸡辣椒、玫瑰冰粉、丝娃娃等,营养丰富、食法多样。另外,青岩菜也很有名,比如蜜汁猪肘、酸汤鱼等,当地还盛产各种山间野菜,处理后摆上饭桌也是极具特色。 鸡辣椒,即用鸡肉和辣椒炒制而成,可干吃,也可做面条的佐料。
头像 露营装备销售员 2025-07-07
。青岩古镇美食记,必吃清单! 青岩古镇真的是从小家里就经常来吃饭玩的地方,尤其是从贵阳市区开车过来特别方便。现在贵州旅游越来越火,春节期间人真的很多!不过,来这里吃美食绝对值得! 美食推荐 金必轩家的猪脚:这是必点的美味,口感酥烂,味道浓郁。 高粑稀饭:软糯的稀饭配上特制的调料,味道独特。如果你计划在贵阳度过一个轻松愉快的一天,青岩古镇绝对是一个不容错过的选择。这里不仅有美丽的风景和丰富的历史文化,还有让人垂涎三尺的美食。以下是你一定要尝试的十大青岩特色美食: 青岩卤猪脚 这道美食使用了十多种名贵香料,经过文火慢炖,使得猪脚香糯可口,肥而不腻。每一口都是满满的幸福感。
头像 极限探险家 2025-07-07
干豇豆是青岩古镇的特色食材,选用优质的豇豆晾晒而成。干豇豆口感劲道,营养丰富,可用来炖汤、炒菜等多种烹饪形式。在青岩古镇,你可品尝到以干豇豆为主料的美食,感受其独到的风味。 青岩古镇旅游攻略 交通 青岩古镇位于贵阳市南明区,距离贵阳站约30公里。游客可以选择乘坐、汽车或自驾前往。从贵阳站出发。一月去贵州青岩古镇旅游小吃攻略:探秘古镇美食与一日游玩乐指南 古镇概览 位于贵阳市南明区的青岩古镇,历史悠久,文化底蕴深厚,是一处集自然风光、历史文化、民族风情于一体的旅游胜地。一月份古镇的街头巷尾弥漫着浓郁的节日气氛,游客可在这里感受到别样的冬日暖阳与美食的魅力。
头像 酒店床垫评测员 2025-07-07
青岩小豆腐:豆腐脑干的花样吃法。 卤猪脚:软烂入味,辣得舒服。 青岩古镇,吃的开心,玩的尽兴!下次见~。
【纠错】 【责任编辑:贡晨-五年导游】

Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.

鲁ICP备17033019号-6.