精彩评论
赖瑶-五年导游
2025-07-05洋芋粑是贵阳街头的一种小吃。在贵州，大街小巷最常见的一道小吃就应该属洋芋粑，走在贵阳的街头，空气中总是飘荡着洋芋粑的香气。金黄酥脆的外皮下，是软糯香甜的土豆泥，咬上一口，外酥里嫩的口感让人。小贩们熟练地将土豆蒸熟捣碎，捏成圆饼，再放入油锅中煎至两面金黄。出锅时。酸汤鱼是贵阳的头牌美食，以其独特的酸辣口感征服了无数食客的心。红酸汤由番茄发酵而成，搭配江团鱼或黄辣丁，鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，令人回味无穷。推荐店铺如老凯俚酸汤鱼、亮欢寨酸汤鱼，这些店铺以其地道的口味和优质的服务赢得了广大食客的青睐。**肠旺面** 肠旺面是贵阳的传统小吃。
王雨薇-旅游咨询师
2025-07-05 贵阳烤肉 酱爆、麻辣两种口味，配折耳根蘸水。推荐店：杨婆婆烤肉（电台街）、小胖烤肉（太平路）。 烙锅 贵州版铁板烧，洋芋粑、五花肉、臭豆腐必点。推荐店：一烙锅（盐务街）、眼镜烙锅（兴关路）。 烤鱼 贵阳烤鱼配魔芋、土豆，香辣入味。推荐店：周记留一手烤鱼（青云路）。评价分享：这道小吃虽然臭味十足，但吃上一口却会发现外皮脆嫩，内里的豆腐则嫩滑多汁，真的非常过瘾。价格一般在8元~12元，街头小吃必试。贵阳的美食充满了各种地方特色和独特风味，吃遍这些小吃绝对能感受到这座城市的味道。如果你计划来贵阳旅游或是品味当地风味，以上这些美食绝对不容错过。
卢家辉-背包客
2025-07-05我曾在贵阳的一个小巷子里，凌晨排队吃到这碗牛肉粉。那一刻，看着周围同样陶醉的食客，才真正理解了为什么贵阳人能为一碗粉痴狂到深夜！ 豆腐圆子——软糯香甜的灵魂小吃 豆腐圆子是贵州黔东南地区的特色小吃，外表朴实无华，味道却让人念念不忘。这道美食以糯米粉和豆腐为主料，揉成面团后包入馅料。洋芋粑选用优质土豆，经过精细制作，呈现出金黄外观，口感细腻，香气独特，深受大众喜爱。洋芋粑，这道街边小吃的佼佼者，凭借其独特风味和制作工艺，在众多美食中脱颖而出。 银锅辣子鸡——辣味代表 以散养土鸡与秘制糍粑辣椒结合，银锅辣子鸡以其香辣过瘾的风味，在贵阳美食中独树一帜。谈及辣味美食。
宇凡-酒店经理
2025-07-05怒江峡谷的美食承载着深厚的民族文化，无论是餐具、烹饪手法还是食材选择，都透露出浓郁的民族风情。 贵阳特色:美食的地域魅力 贵阳美食的韵味 贵阳这座古老的城市，以其独到的美食魅力吸引着无数食客。从街头小吃到传统名菜，每一道美食都透露出贵阳的地域特色。
南北子-背包客
2025-07-05在贵州饮食中，“蘸水”虽是佐料，却拥有“贵州菜一绝”的江湖地位。 这些美食不仅是贵州的特色，更是每一位土生土长的贵州人的心头好。来贵州旅游的朋友们，千万不要错过这些地道美食哦！0 0 发表评论 发表 作者最近动态 杰尼龟的近亲杰一秋 2025-01-28 宅家新创意。
武佳怡-旅游接待
2025-07-05贵阳的美食以贵州菜为主，具有辣、麻、酸、香的特点，主要有: (1)肠旺面:贵阳的传统小吃，口感丰富。 (2)豆腐圆子:贵阳的特色小吃，味道鲜美。 (3)烤鱼:贵阳的烧烤美食，香气扑鼻。 留意事项 怒江州地处高原，海拔较高，旅行时请留意高原反应。
