精彩评论




我之前从徐州坐高铁去贵州青岩古镇,一路上心里就一个念头:**吃!吃!吃!** 到了之后才发现,原来青岩古镇的小吃真的不是随便能乱吃的,有些好吃得让人想哭,有些却让人怀疑人生。今天就来给大家分享一下我亲测的5个必须尝的小吃,还有避坑经验。
这个真的是我这次行程里最惊艳的一个!**猪脚炖得软糯入味,肥而不腻,入口即化**。我第一次吃的时候差点没忍住眼泪,太香了!不过一定要注意选对店,有些店家为了图快,可能会用火腿代替猪脚,那就完全没灵魂了。
我个人建议去古镇中心那条街,那里有很多老店,味道正宗。而且价格也不贵,一顿饭下来大概50块左右,性价比超高。
如果你是肉食爱好者,**一定要试试这个**!吃完后感觉整个人都幸福了,连走路都带风。
肠旺面是贵阳的特色,但青岩古镇也有自己的版本。**面条劲道,配上猪大肠、猪血和肥肠,味道特别浓郁**。我第一次吃的时候有点紧张,毕竟这些东西看起来有点“重口味”,但一尝下去就停不下来。
不过说实话,这玩意儿不是所有人都能接受,尤其是怕油腻或者不太喜欢内脏的人。我朋友就表示:“这是什么神仙味道?我只想吐!”
所以如果你是新手,建议先点一份小份的,尝尝看能不能接受。如果可以,那绝对值得推荐给朋友。
这个名字听起来就很有趣,其实是一种用鸡肉做的凉拌菜。**鸡肉嫩滑,调料酸辣开胃,特别适合夏天吃**。我第一次吃的时候以为是凉菜,结果一口下去,直接被它的味道震撼到了。
不过要提醒大家的是,这个菜有时候会放很多辣椒,如果你不能吃辣,一定要提前跟老板说清楚。不然一不小心就辣到怀疑人生。
这个菜很适合搭配啤酒,或者当小零食吃,**口感清爽,不会太腻**,非常适合旅行中解馋。
酸汤鱼是贵州的招牌菜,青岩古镇也少不了它。**酸汤的味道非常独特,酸爽开胃,鱼肉鲜嫩,吃起来特别过瘾**。我第一次吃的时候就被它的味道吸引住了,忍不住多吃了几口。
不过这个菜一般会放很多辣椒,所以如果你不能吃辣,一定要提前说明。否则可能吃到一半就泪流满面。
酸汤鱼的汤底也很有讲究,有些店家会加一些发酵的食材,味道更浓。建议选择口碑好的店,这样吃得才安心。
这个名字一听就挺有意思的,其实是用豆腐做的炸丸子。**外酥里嫩,咬一口还能听到“咔嚓”声,非常有趣**。我第一次吃的时候还以为是普通的炸丸子,结果一尝,简直惊艳。
不过这个菜有个小问题,就是容易上火,吃多了可能会觉得喉咙不舒服。所以建议不要一次吃太多。
这个菜适合拍照发朋友圈,因为它的外形很有意思,而且味道也不错,**值得一试**。
以上就是我在青岩古镇吃过的5个必尝小吃,每一个都有它的独特之处。虽然有些东西可能不适合所有人,但只要用心去尝,总能找到自己喜欢的那一款。
如果你也计划从徐州出发去青岩古镇,记得带上一颗开放的心和一个不怕辣的胃。**美食之旅,不只是吃,更是体验和感受**。
希望这篇攻略能帮到你,祝你在青岩古镇吃得开心,玩得尽兴!
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