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。酸汤鱼 来西江千户苗寨 必吃的苗家酸汤鱼 用野生毛辣果、木姜子 加入辣椒发酵而成的 红酸汤作为汤底 放入新鲜肥美的稻花鱼 还可以加入豆芽、莲花白等蔬菜 味香醇厚。
嘿各位吃货小伙伴们,🍜 这次我可是带着满满的诚意来的,从营口一路嗨翻到贵州西江千户苗寨,就为了给你们挖出这些宝藏小吃,听我一句劝别光顾着看风景这些小吃不吃等于白来。
1号风雨桥街边就能找到!还有更多特色小吃等你发现哦!记得多逛逛!
小吃名称 | 推荐理由 | 我的评价 |
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腊肉 | 苗家人的待客珍品香到飞起! | 🌟🌟🌟🌟🌟 |
酸汤鱼 | 红酸汤+野生毛辣果酸爽到哭! | 🌟🌟🌟🌟🌟 |
说到酸汤鱼那可是苗寨的灵魂,野生毛辣果和木姜子发酵的红酸汤配上新鲜稻花鱼,再加点豆芽、莲花白味儿直接冲天灵盖儿。😋 我跟你们说这玩意儿酸中带辣,鲜得眉毛掉下来!好多老外吃了都说不来西江吃这个等于去北京没吃烤鸭,会后悔一辈子!❤️
酸汤鱼一定要试试红酸汤和白酸汤两种口味,各有各的妙处!
西江千户苗寨的美食那叫一个绝!酸、辣、香每一口都是惊喜!就算人山人海这些好吃的也绝对不能错过!苗寨的吊脚楼配上这些美食简直是人生巅峰啊。😍
和福餐馆(东引路口进去右边)的农家豆腐、凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼都是特色地道口味,浓浓的农家味!👍
我这次去西江千户苗寨,在贵阳尝了酸汤鱼后还特意去了一家特色炒菜店化解午饭,结果真是大惊喜!每道菜的分量都很足味道也超赞甚至让人忍不住想再来一顿!😂
西江千户苗寨的美食种类繁多,每一道都蕴含着苗族人民的智慧和热情。无论是品尝正宗的苗族菜肴,还是尝试各种小吃都能让你在西江千户苗寨的美食之旅中留下难忘的回忆。💖
记得在品尝美食的同时,也多掌握理解苗族文化,那才叫一个完美旅程!✨