精彩评论
高山露营者
2025-08-05往上走到市东路，这里藏着一家创始于85年的铁签烤肉，说真的要不是今天有两位大佬带路，这些店真是不好找，酱爆烤肉滋滋冒油，炭火香充分附着在了酱汁上，吃起来是浓郁的烟火气，关键是这么大一串才一块钱，性价比真的高，￥1/串 贵州洋芋类的小吃很多，但是要选一个其中的王者那肯定是蛋包洋芋，每一份都是现做。
扶梦琪-线路策划师
2025-08-05贵阳辣子鸡：糍粑辣椒的狂欢 不同于川渝的干煸，贵阳辣子鸡用糍粑辣椒与鸡肉慢炒，辣味渗入肌理，鸡肉软糯如蜜。八角岩路街头现炒的辣子鸡最过瘾，半锅油炒一只鸡，糍粑辣椒的酱香与鸡肉的焦香交织，连骨头都入味。黔小姨家的辣子鸡藏在居民楼里，现砍现炒，打包回家拌面煮火锅，香到邻居敲门。濮阳去贵州黄果树瀑布旅游小吃 米豆腐:黄果树瀑布附近的特色小吃以其细腻滑嫩、酸辣适口而闻名。常常搭配特制的辣椒酱和香菜食用。 花溪牛肉粉:虽然不是在黄果树附近但靠近贵阳的花溪牛肉粉也是贵州的经典美食之一。汤清味美牛肉鲜嫩。
晓萱-酒店经理
2025-08-05濮阳去贵州旅游小吃 丝娃娃:这是一种极具特色的贵州小吃将薄如蝉翼的面皮包裹着各种新鲜蔬菜和调料，蘸上特制酱汁食用，口感丰富且清爽。 豆腐圆子:外皮酥脆、内里软嫩的豆腐圆子，搭配辣椒蘸水，是街头巷尾常见的美味小吃。 肠旺面:以猪大肠和血旺为主料配以手工面条。
南北浩-背包客
2025-08-05贵阳的街巷里，藏着西南大地最鲜活的味觉密码。当人们提起这座城的美食，总会先想到丝娃娃那薄如蝉翼的米皮包裹着的丰富滋味，但这座被酸辣浸润的城市，藏着远比想象中更斑斓的风味图谱。从百年非遗的酸汤技艺到街头巷尾的烟火小吃，从清晨的酸汤饭香到深夜的烤肉滋滋声，每一口都是贵阳人对生活的热忱。 贵阳肠旺面 推荐指数：★★★ 口味特色：麻辣鲜香，面条劲道，汤底浓郁 菜品由来：肠旺面是贵阳的传统小吃，历史悠久，因其特色的肠旺（猪肠）和面的组合而得名。评价分享：每次去贵阳都少不了吃一碗肠旺面，尤其是当地的老店，汤底辣味十足，猪肠更是入味，Q弹有嚼劲。价格一般在15元左右一碗，性价比很高。
中南子-背包客
2025-08-05贵州包饼油条，软糯面饼刷上酱和辣椒，裹上酥脆的油条，软中带脆，口感超丰富，在贵阳清晨的油条摊，都可能会有这道独特的美食，成为了许多贵阳人心中难以忘怀的味蕾记忆。这样的早晨，对于贵阳人来说，不仅仅是一天生活的开始，更是一种情感的寄托，是对这座城市深深的眷恋与热爱。青岩猪蹄 青岩猪蹄，又名状元蹄。
支梓轩-专线导游
2025-08-05我觉得，这就是贵阳美食的一大魅力所在，总能给你带来意想不到的惊喜！ 贵阳肠旺面 贵阳肠旺面是我在贵阳旅行时最爱的美食之一！？ 这道传统小吃以其麻辣鲜香的口味让人一试成主顾！每一口都是对味蕾的极致享受，简直无法抗拒！1 麻辣鲜香 ：说到肠旺面。** 丝娃娃：五色春卷里的饮食哲学** 这道形似襁褓的特色小吃，完美诠释了贵阳人「素菜荤吃」的智慧。会仙路的「杨姨妈丝娃娃」提供16种时令配菜：折耳根丝、酸萝卜丝、脆黄瓜条、凉拌蕨菜…薄如蝉翼的米皮需保持40℃恒温蒸制，包裹时蘸一勺用十种香料熬制的酸汤蘸水，清爽开胃。老饕会额外加一份脆臊。