精彩评论
熊俊杰-旅行者
2025-07-29** 酸汤鱼：黔味之魂的千年传承** 发源于黔东南苗侗聚居区的酸汤鱼，堪称贵州美食的活化石。红酸汤以野生番茄（毛辣果）自然发酵，配以木姜子、糟辣椒熬制，汤色橙红透亮，入口酸鲜微辣，瞬间激活味蕾。鱼肉选用当地稻田鲤鱼或江团鱼，肉质细嫩无腥，蘸上糊辣椒与腐乳调制的蘸水，酸辣层次分明。糯米饭作为贵州经典早餐、小吃，最地道的吃法要数“手捏糯米饭”。老食客会特意嘱咐“多放点引子”，那是炒香的苏麻粉，混着猪油浸润的糯米，在掌心里揉捏成团。趁热咬下去，外层米粒弹牙，内里馅料层层爆破，折耳根的野、脆哨的酥、引子的香在舌尖打起锣鼓。偶尔遇到挑着竹筐卖杨梅的农妇。
任诗雅-旅游规划师
2025-07-29以下是克孜勒苏到贵州旅游时可尝试的小吃介绍:丝娃娃:这是贵阳的传统名小吃用薄如蝉翼的面皮包裹着各种新鲜蔬菜丝搭配特制酱汁食用口感清爽。
蓝雨泽-景区管理员
2025-07-29 酸汤鱼：黔菜的灵魂之作酸汤鱼堪称贵州美食的“金字招牌”，其核心在于用米汤或番茄自然发酵而成的红酸汤，搭配木姜子提香。凯里酸汤鱼最为正宗，选用鲜活江团鱼或黄辣丁，鱼肉细嫩无腥，酸汤开胃爽口，一碗下肚便能驱散贵州山区的湿寒。近年来，酸汤鱼火锅更是风靡全国，衍生出酸汤牛肉、酸汤猪脚等创新吃法。
杭雨薇-旅游接待
2025-07-29糟辣脆皮鱼是贵州省贵阳市当地的一道著名的传统特色名菜之一，口感汇集了酸甜咸辣于一身，成为了很多外地游客来贵州游玩必打卡的一道特色美食。 八宝甲鱼 八宝甲鱼是贵州的一道特色名菜，是十大经典名菜之一，这道菜非常营养滋补、健脾暖胃，到了贵州，这道菜非常值得小伙伴们尝一尝。买贵州各地特产的宝藏办法 给到大家 贵阳本地人一站式地道风物 就算是散称的 都可以打真空 还等什么 赶紧收藏 贵州特色辣椒面 鲜辣刺激，黔地风味 麻辣、微辣、五香、蒜香... 不同辣度辣椒面满足味蕾 贵州辣椒以其独特的品质和风味成为众多食客心中的 “宠儿”，也为贵州赢得了 “辣椒王国” 的美誉。
旅游培训师
2025-07-29贵阳市街头有众多丝娃娃小食摊沿街摆设，有一二十个品种，颇具特色。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分好看。洋芋粑 洋芋粑，作为一道地道的贵州小吃，以其独特的口感和浓郁的地方特色深受人们喜爱。精选优质土豆磨成泥，加入米粉搅拌均匀，再放入油锅中煎炸至金黄酥脆。其表皮微焦，内里软糯。其实吧，贵州的小吃真的很接地气，**便宜又好吃**，**只要你敢吃**，**不怕辣**，**就能吃得开心**。 我这次去黄果树，不仅看了瀑布，还吃遍了当地小吃，**感觉整个人都变幸福了**。 所以啊，**如果你也打算从克孜勒苏出发去贵州旅游**，**一定要把小吃列进行程**，**不然你就亏了**。
彭俊杰-观光客
2025-07-29 酸汤鱼 贵州的酸汤鱼是当地的特色美食，有红酸、白酸、虾酸、臭酸、盐酸等多种口味。俗话有云:“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，可见酸汤在贵州饮食中的重要地位。 贵州羊肉粉 贵州的米粉种类繁多，其中羊肉粉尤为受欢迎。每个地方都有自己独特的米粉风味。在中国的广袤土地上从西北边疆的克孜勒苏柯尔克孜自治州到西南腹地的贵州青岩古镇一条别开生面的深度旅行线路逐渐浮出水面。这条线路不仅串联起了自然与人文景观的巨大变化更是一次探寻民族风情与特色美食的绝佳之旅。
牧瑶-景区导游
2025-07-29接下来就一起来看看，去贵州旅游必吃的10道美食，吃过才算没白来！肠旺面 肠旺面的“肠旺”二字，“肠”是猪大肠，“旺”则是猪血，谐音为“常旺”，寓意着人们生活常旺不衰，吉祥如意。如此吉利的美食，起源于清朝光绪年间，当初仅仅是面店老板为了处理猪大肠、猪血而创新出来的面食。
庹嘉豪-导游
2025-07-29克孜勒苏柯尔克孜自治州位于我国西北边陲而贵州则位于我国西南腹地。两地相隔千里，却有着截然不同的风情与美景。本文将为您详细介绍从克孜勒苏柯尔克孜到贵州的旅游全攻略，让您轻松畅游贵州，领略这片红色土地的魅力。 交通篇 飞机 从克孜勒苏柯尔克孜前往贵州，可以选择乘坐飞机。目前克孜勒苏柯尔克孜不存在直飞贵州的航班。
