## 铜仁去贵州青岩古镇旅游小吃攻略:游玩与美食指南 青岩古镇简介 青岩古镇位于贵州省贵阳市花溪区是一座具有悠久历史和丰富文化底蕴的古镇。这里保存了大量的明清时期古建筑漫步在古镇中仿佛穿越回几百年前的时光。古镇不仅以其独有的建筑风格和深厚的文化底蕴吸引着众多游客更以其丰富多样的传统美食而闻名遐迩。青岩的特色小吃种类繁多:烤小豆腐、麻辣米豆腐、豆腐果、状元蹄、鸡辣椒、玫瑰冰粉、丝娃娃等，营养丰富、食法多样。另外，青岩菜也很有名，比如蜜汁猪肘、酸汤鱼等，当地还盛产各种山间野菜，处理后摆上饭桌也是极具特色。 鸡辣椒，即用鸡肉和辣椒炒制而成，可干吃，也可做面条的佐料。