抚顺去恩施清江画廊旅游小吃攻略，恩施美食景点画廊一览
抚顺出发恩施清江画廊美食探秘
从抚顺到恩施跨越千里的旅行，清江画廊的美景与美食让人流连忘返，这里不仅有壮观的峡谷风光，更有地道的土家族风味，每一口都是对味蕾的极致挑战，你筹备好开启这场舌尖上的冒险了吗？
“到底吃啥好？选取困难症犯了，”
你有没有遇到过此类状况？面对琳琅满目的美食脑袋里一片空白，其实我也是这么过来的。第一次去恩施看着菜单上的土家腊肉、合渣，简直不知道从哪儿下手。不过后来我发现跟着当地人走准没错！
土家腊肉香到骨子里的味道
腊肉是恩施的招牌比抚顺的熏肉香多了，我第一次吃的时候那股子烟熏味直冲天灵盖，但咬一口，肥而不腻瘦而不柴，简直绝了，其实腊肉的价格比咱们那边的熏肉贵一倍，不过值。人均30元就能吃到。
合渣土家族的“懒人菜”
别看这合渣名字土味道可是一绝。其实就是豆渣加点肉末煮的，但当地人做得特别香。我记得在清江画廊旁边的农家乐吃的那顿，老板娘说他们家合渣卖了20年每天能卖出200碗！你敢信？
咂酒一口下去微醺的感觉
喝酒的你绝对不能错过咂酒！这类土家族的传统酒喝法特别有仪式感。我第一次试的时候差点没站稳。不过后来听当地人讲咂酒度数其实不高10度左右但后劲大，喝多了会晕乎乎的像做梦一样。
油炸粑外酥里糯停不下来
假若你爱吃甜食油炸粑务必安排！这玩意儿比咱们抚顺的油条甜，比麻花糯。我在清江画廊景区门口买的那个摊子，每天5点就排队100个能卖光。我亲眼看着老板娘炸了3锅太了。
酸菜鱼：酸辣过瘾解腻神器
吃完腊肉这些油腻的来碗酸菜鱼解解腻。不过恩施的酸菜鱼跟咱们那边的有点不一样，酸味更重鱼肉更嫩。我在一家本地人常去的馆子尝过，老板说他们家鱼都是当天凌晨4点去买的新鲜得很。
烧烤：夜晚的烟火气
晚上去清江画廊附近的烧烤摊，那叫一个热闹！烤土豆片、烤鱼、烤肉样样都好吃。不过你要是像我一样怕辣记得提早说“微辣”。我有个朋友就因为没说，结果辣得直跳脚还把5串烤串扔了。
“这些美食你到底该怎么选？”
其实很简单跟着我划重点就行，腊肉、合渣是必吃咂酒能够尝尝油炸粑适合当早餐，酸菜鱼解腻烧烤适合晚上，不过你要是想体验最地道的，能够试试土家八大碗不过价格贵点，人均80。
美食价格对比表
| 美食名称 |
价格（元） |
抚顺类似美食价格 |
| 土家腊肉 |
30 |
15 |
| 合渣 |
15 |
10 |
| 咂酒 |
50/瓶 |
无类似 |
“未来趋势：恩施美食会越来越火”
我觉得吧恩施的美食以后肯定会更火。毕竟现在旅游的人越来越多，2022年清江画廊游客量比2021年多了30%。而且现在年轻人喜爱尝鲜，土家族这些特色美食正对他们的胃口。说不定哪天你也能在抚顺吃到正宗的恩施菜呢！
去恩施清江画廊别只顾着看风景，记得把这些美食都尝尝，信任我绝对值。
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