恩施清江画廊旅游小吃攻略：美食全攻略指南

恩施清江画廊旅游小吃攻略美食全攻略指南

你有没有想过去恩施清江画廊玩，结果肚子饿得像被掏空？别急这篇攻略就是为你量身打造的。

一到清江画廊你就被那山清水秀迷得走不动路，可等你回过神来才发现自身连个正经吃饭的地方都找不到，更糟的是那些所谓的“当地特色”，要么贵得离谱要么味道一般，其实根本不如你在老家吃的一口。

我之前也这样去了三天，吃了五顿饭结果最后还是饿着肚子回了家，不过现在我懂了，只要掌握正确的方法清江画廊的小吃真的能让你吃得开心、吃得值。

1. 没有地图就等于白去

你是不是也和我一样以为随便找个餐馆就能吃到地道的恩施小吃？其实许多餐馆是游客陷阱，价格高得离谱味道还一般，我之前在景区门口点了一碗“土家三下锅”，花了30块结果吃了一口就想吐。

一定要提早查好地图，找本地人常去的店铺，比如清江画廊附近的“老街小吃”就很不错，价格实惠味道正宗。我有一次在那里吃了碗“油香粑粑”，不过它不是油炸的，而是用糯米蒸的软糯香甜，让人一口接一口。

2. 问当地人比问导游靠谱

导游给你推荐的餐厅其实大多数都是收了钱的。他们说“这是本地人最爱吃的”，但你吃完后或许只会觉得“这玩意儿怎么这么难吃？”

我以前就是这样跟团去的，导游带咱们去了一家“土家菜馆”，结果一盘“腊肉炒蕨根”，不过味道真的太重了，辣得我直喝水。后来我才知道那家店是专门坑游客的。

遇到疑问就问当地人，哪怕你不会说方言也能通过手势和表情沟通。我那次在清江边遇到一个卖烤鱼的阿姨，她给我推荐了附近一家小馆子，结果那里的“酸汤鱼”真是让我惊艳。

3. 小摊才是隐藏王者

许多人怕吃路边摊怕不卫生，其实有些小摊做的东西反而更地道。比如“凉虾”、“红糖糍粑”这些，都是老手艺不过要挑干净、人气旺的摊子。

我在清江画廊边上的一个小摊上买了碗“凉虾”，老板娘是本地人做得很用心。那碗凉虾冰凉爽口甜而不腻不过她还加了一点桂花蜜，味道特别好。

4. 不要被“网红店”骗了

现在许多地方都流行开“网红店”，其实它们只是包装好看，味道未必好。我去过一家“清江画廊主题餐厅”，装修很美但食物又贵又不好吃。

我曾经花50块买了一份“土家烤鱼”，结果吃了一口就扔了，不过后来我才知道，这家店其实是靠广告吸引游客的，真正好吃的都在巷子里。

5. 带点零钱别全用手机支付

有些小摊贩不支撑或支付宝，其实他们更喜爱。我之前就因为没带，只能眼巴巴看着别人吃，本身却啥也买不了。

还有一次我在一个小吃摊前，想买一碗“豆花”结果店家说不能扫码，我只好掏出钱包结果发现只有一张50元纸币，他没零钱找不过最后他还是给了我一碗，说：“下次记得带零钱。”

6. 避免高峰期避开人潮

节假日或周末的时候清江画廊的人特别多，其实这时候的小吃摊也特别挤，排队时间长而且价格也会上涨。

我有一次在节去的，想吃“土家豆腐脑”结果排了半小时队，还没买到，不过后来我改天去，早上8点就到了不仅不用排队，还便宜了10块钱。

7. 试试“非遗”小吃

恩施有很多传统小吃比如“油香粑粑”、“苞谷粑粑”、“酸汤鱼”等等，这些都是“非物质文化遗产”。其实它们的味道真的很特别，不过不是每家店都能做得好。

有一次我在清江边看到一位老人在做“油香粑粑”，他一边做一边跟我聊天，说“这是祖传的配方几十年了。”我吃了之后真的觉得不一样那种香味，至今想起来都流口水。

8. 留点空间给“意外惊喜”

有时候最美味的食物并不是计划好的，而是“碰巧”遇到的。其实此类体验才最珍贵。

有一次我走累了，在一个废弃的桥洞下休息，结果听到有人在叫卖“烤红薯”，我过去一看是位老爷爷，他热情地请我尝了一块，不过那红薯香甜软糯，是我吃过吃的。

总结一下：

清江画廊的小吃不是不能吃，而是需要你有方法、有眼光、有耐心，别被表面迷惑别怕问人，别怕排队其实只要你用心，总能找到属于你的那一口美味。

你还在为找不到好吃的发愁吗？ 别再浪费时间了照着这份攻略走，保证你吃得开心走得安心。