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不喝油茶汤,心里就发慌。 这道土家族的 东方咖啡,先用猪油炒茶叶至蜡黄,加水煮沸后加入炒米、花生、豆腐果,一碗下肚,茶香、油香、米香层层递进。夏日清晨来一碗,酥脆的炒米在口中噼啪作响,滚烫的茶汤顺着喉咙滑下,暑气瞬间消散大半。第一天:从揭阳出发,坐高铁到恩施,然后直接去清江画廊附近的野三峡景区,晚上可以在景区附近的小吃街试试炕洋芋和油茶汤。 第二天:早上起来继续在清江画廊玩,可以选择乘船游清江,或者徒步穿越山林,中午就在景区内的农家乐吃一顿地道的土家菜,比如炕土豆和清江鱼。

恩施的特色美食不容错过,如土家腊肉、恩施豆皮、清江鱼等。建议尝试当地农家乐,品尝正宗的土家菜。市区也有多家餐厅提供特色美食,如恩施土家菜馆,价格实惠且味道地道。 行程规划建议 建议安排2-3天的行程。第一天从安顺出发,抵达恩施后入住酒店;第二天游览清江画廊,包括倒影峡、清江大峡谷等。第一天:前往恩施土司城,了解土家族的历史文化,参观土司王府、民俗博物馆等。 第二天:在土司城周边游玩,体验土家族的独特风情,品尝当地美食。 恩施清江画廊线路 第一天:乘船游览清江画廊,欣赏沿途的美景,感受大自然的宁静与和谐。 第二天:参观周边的景点,如蝴蝶崖、观音洞等,感受大自然的神奇。

这两种美食,都是清江画廊当地的特色,也是大自然对这里的馈赠。 夜幕降临:恩施夜市,小吃的狂欢 白天玩了一天,到了晚上,回到恩施市区,那可就是小吃的狂欢时间了!恩施的夜市,那叫一个热闹!各种小吃摊子一字排开,香气四溢,让人忍不住想尝遍所有。

恩施野菌汤:山珍的精华 恩施地区生态环境优越,盛产各种野生菌类,因此野菌汤是当地非常受欢迎的美食之一。野菌汤以当地采摘的野生菌为主料,搭配猪骨或鸡汤熬制,味道鲜美,营养丰富。在清江画廊景区周边的农家乐,野菌汤是常见的特色菜,适合搭配米饭或土家腊肉食用。野菌汤的制作需要掌握火候和配料的比例,滋补。