
从嘉兴出发一路向西,终于到了湖北恩施的梭布垭石林,这里的风景美得让人不想走,但更让我着迷的是当地的地道小吃。
说实话第一次来恩施,我完全被这里的美食“拿捏”了,每一家小店都藏着惊喜,但也有些地方让我有点懵。
我试过不少最喜爱的还是酸汤鱼,酸味很特别不是普通的醋味,而是用野生番茄和草药熬出来的,喝一口就上瘾。
说实话有些小吃真的要挑地方。比如油香有的店做得太咸有的又太淡,吃多了会腻。
还有苞谷粑粑有的是蒸的,有的是煎的味道差别挺大。我提议你选现烤的口感更好。
别看到“土家菜”就以为是辣得不行。其实许多菜是微辣适合不太能吃辣的人。
摊位名称 | 特色小吃 | 价格 |
---|---|---|
老街油香铺 | 油香、糯米鸡 | 5-8元 |
阿婆酸汤馆 | 酸汤鱼、豆腐乳 | 15-20元 |
石林边的小摊 | 烤土豆、凉虾 | 3-5元 |
这些地方都是本地人常去的,味道正宗价格也实惠。
我觉得吃小吃最要紧的是看人多不多。人多的摊子一般不会差,因为大家都愿意排队。
还有就是问清楚有没有辣。有些老板或许觉得你懂,其实他们自身都不太确定。
记得带点零钱有些小摊只收。
我第一次吃酸汤鱼的时候,差点被酸得说不出话,后来才知道这是当地人的“标配”。现在我已经能喝得下了,甚至还会加点辣椒。
有一次在路边买了个烤土豆,结果发现里面居然有肉末,真是意外之喜。
最难忘的是凉虾夏天吃它简直爽翻天。但要留意别吃太多不然肚子会不舒服。
从嘉兴到恩施一路上风景不错,但真正让我记住的是那些地道的小吃。
倘若你也打算去梭布垭石林,一定要把小吃列入行程。它们不只是填饱肚子那么简单,更是理解当地文化的一种方法。
吃小吃也有风险比如不小心吃到太辣或不干净的。选取靠谱的摊位很要紧。
这次旅行让我理解了一个道理旅行的意义不仅在于看风景更在于尝味道。
期望我的经验能帮到你,让你也能吃得开心玩得尽兴。