小青柑冰岛普洱茶怎么泡?解析指南,必看攻略,
你是不是也经常看到“小青柑”、“冰岛普洱茶”这些词,但不知道到底怎么泡?其实啊这玩意儿真的不难只要你掌握了方法,泡出来的茶香浓又顺口,简直不要太爽,今天我就来跟你唠唠小青柑冰岛普洱茶怎么泡,手把手教你从零着手轻松上手。 1. 先理解什么是小青柑冰岛普洱茶 小青柑其实就是一种小个的柑橘,外面是果皮里面是熟普洱茶。它跟冰岛普洱茶结合在一起,味道特别独有既有柑橘的清香,又有普洱的醇厚喝起来口感层次丰富,尤其是喜爱浓茶的朋友,简直爱不释手, 不过许多人第一次泡的时候,有或许觉得味道有点苦涩,或是茶汤不够浓郁,别急我来给你讲讲正确的泡法,让你泡出一杯好喝的茶, 2. 泡茶前的筹备 先说说泡茶前需要筹备什么 - 小青柑(一颗) - 冰岛普洱茶(5克左右) - 热水壶 - 盖碗或茶杯 - 茶针或小刀(用来撬开小青柑) 小贴士 小青柑外面有一层硬壳,直接泡的话不简单出味,所以提议先把茶叶壳掰碎,再和普洱茶混合一起泡。这样茶香释放得更快味道更浓! 3. 小青柑碎皮冲泡法(适合喜爱浓茶的人) 这个方法最简单,也是迅速出味的秘诀! - 把小青柑的外壳完全掰碎,然后和普洱茶充分混合。 - 然后加沸水进去不用等太久几分钟就能喝到香气扑鼻的茶汤, 优点: - 茶香浓郁一泡就香 - 出汤快适合赶时间的人 - 喜爱浓茶的朋友们一定喜爱这类泡法! 4. 小青柑直接冲泡法(完整泡法) 假若你不想把小青柑掰碎,也能够整颗泡虽然出味慢一点,但味道更细腻。 - 掀开小青柑的盖子,把里面的茶叶倒出来。 - 然后把整个小青柑放进盖碗里,加入90℃左右的热水。 - 等待约10秒洗茶然后倒掉第一泡, - 第二泡着手每次泡15-20秒慢慢喝。 小提示: 要是觉得太苦能够缩短浸泡时间或是换用软水,比如矿泉水味道会更好! 5. 小青柑的正确泡法(重点来了!) 其实泡小青柑的关键在于控制水温和时间。下面是我本身的经验分享: - 水温不能太高95℃左右最合适避免烫坏茶叶,造成苦涩。 - 第一泡要洗茶不要喝这是为了去掉杂质,让后面的茶更香。 - 第二泡着手正式喝每次泡15-20秒越泡越香。 - 泡完后能够煮一下把小青柑放进去煮味道更浓! 6. 为什么有些人泡出来很苦? 许多人第一次泡小青柑,会觉得味道苦涩其实起因有几个 - 水温太高超过95℃就会萃取太多茶多酚,导致苦涩。 - 泡得太久前几泡超过10秒茶汤就会变苦, - 茶叶本身难题有些普洱茶本身带点苦味,属于正常现象。 应对办法: - 控制水温在90-95℃之间 - 第一泡洗茶,不要喝 - 后面泡的时间适当缩短 7. 我个人的泡茶体验 说实话,我起初也泡不好总觉得味道不对,后来慢慢摸索出了门道。现在泡小青柑已经成了我的日常习惯,每天早上泡一杯提神醒脑,特别舒服! 有一次朋友来家里做客,我泡了一壶小青柑冰岛普洱茶,他喝了之后连连称赞:“这茶真香!比以前喝过的都好喝!”那一刻我真的特别有成就感,感觉本身的奋力没白费, 8. 不同泡法对比(表格参考) | 泡法 | 出味速度 | 香气浓度 | 喜爱人群 | 备注 | ||-|-|-|| | 碎皮冲泡 | 快 | 浓郁 | 喜欢浓茶的人 | 适合迅速出味 | | 整颗冲泡 | 慢 | 细腻 | 喜欢慢品的人 | 需要耐心 | | 煮泡法 | 最快 | 特别浓 | 喜欢重口味的人 | 可以重复煮 | 9. 小青柑泡茶小技巧 - 提早洗茶:第一泡不要喝这是为了让茶叶“醒一醒”。 - 控制水温:90-95℃别用沸水, - 留意时间每泡15-20秒别泡太久。 - 多泡几次:小青柑可以泡许多次越泡越香! 10. 总结一下 小青柑冰岛普洱茶真的很好喝,关键是泡法对了味道立马不一样!刚着手或许不太熟练但只要多试几次你就能掌握它的精髓。 记住一句话泡茶不是技术活而是心静活。慢慢来别急你一定能泡出一杯好茶!精彩评论

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责任编辑:樊良
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