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最近跟几个茶友聚会聊到普洱茶,大家一致表示被大雪山普洱茶的价格和种类搞晕了!特别是那个357克的熟茶,有的卖到上千有的才几百,口感还差许多,我那个朋友小李上周刚入手了一款结果泡出来味道怪怪的,直接给扔了真是心疼钱又浪费茶,这大雪山普洱茶到底是个啥?今天就来唠唠这个话题,给大家捋捋清楚。
大雪山普洱茶的价格从几百到几千不等,主要看年份、和工艺。
大雪山普洱茶的价格确实让人眼花缭乱,一般而言新茶价格相对较低几百块就能买到不错的。但是倘使是存放了几年的老茶,价格就会高许多特别是那些有名气的,动辄上千甚至上万,我个人觉得买普洱茶不必追求太贵的,适合自身的口味最关键。不过太便宜的也要小心或许品质不过关。我的经验是中等价位(500-1500元)的茶性价比最高,既能保证品质又不会太肉疼。
大雪山普洱茶以香气浓郁、茶汤醇厚、回甘持久著称。
大雪山普洱茶的特点主要体现在三个方面香气、茶汤和回甘,它的香气不是那种刺鼻的香精味,而是自然的植物香闻起来很舒服。茶汤颜色深红看起来就很有质感,喝下去之后喉咙里会有一种甜甜的感觉,这就是回甘好的普洱茶回甘能持续很久。我个人特别喜爱大雪山普洱茶的此类“山韵”,感觉喝下去整个人都放松了,不过特点这个东西很主观每个人的感受或许不一样,所以自身试试看。
口感醇厚顺滑,不苦不涩有独到的“山野气韵”。
大雪山普洱茶的口感能够用“醇厚顺滑”来形容。好的普洱茶喝起来很顺口,不会觉得涩或苦反而有一种顺滑的感觉。它的味道不是单一的而是有很多层次喝第一口和喝第二口的感觉或许都不一样。特别是那些存放了几年的茶,味道会更加丰富。很多茶友都说大雪山普洱茶有“山野气韵”,我个人理解就是那种大自然的味道,喝下去感觉就像在山里一样。不过口感这个东西真的因人而异,有的人喜爱浓一点的有的人喜欢淡一点的,没有绝对的标准。
357克是普洱茶的传统规格,熟茶经过渥堆发酵口感更温和。
357克这个规格是有历史起因的,据说跟古代计量单位和运输有关。现在很多普洱茶还是保持这个规格。熟茶和生茶最大的区别就是熟茶经过了“渥堆发酵”,这个过程会让茶叶的味道变得更温和,不会像生茶那样苦涩,357克熟茶多数情况下适合长期存放,越陈越香。不过熟茶要是发酵过度,也许会有一股“堆味”,就是那种发酵的味道不是很好闻,我个人觉得买熟茶选取那些发酵适中的,口感更好,而且357克这个规格对想要收藏的茶友而言,也很方便。
主要产自云南临沧市的双江县大雪山区域,海拔高环境好。
大雪山普洱茶的名字出处于它的产地——云南临沧市的双江县大雪山区域。这个地方海拔高气候湿润非常适合茶树生长,而且因为海拔高昼夜温差大茶树生长缓慢,积累的养分更多所以茶叶的品质更好。我个人觉得产地对茶叶的作用真的很大,同样的工艺不同产地的茶味道或许完全不一样。大雪山这个地方出产的茶,普遍香气好口感醇厚,这也是为什么它这么受欢迎的起因。不过现在市场上有很多“假大雪山”,大家采购的时候要认准产地。
大雪山普洱茶确实是一款值得尝试的茶,无论是价格、特点、口感还是产地,都有很多值得说道的地方。不过茶这东西很个人化别人的推荐再好,也不如自身亲自试试。期望今天的分享能帮到大家,避免像小李那样踩坑。
特点 | 简要解释 |
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价格 | 几百到几千不等看年份和 |
特点 | 香气浓郁茶汤醇厚,回甘持久 |
口感 | 醇厚顺滑不苦不涩,有山野气韵 |
357克熟茶 | 传统规格经过渥堆发酵,口感温和 |
产地 | 云南临沧市双江县大雪山区域 |
最后提示大家买茶一定要依据自身的口味和预算来选取,不要盲目跟风。