生潽到底属于什么茶系？这或许是你一直想问的，（解密+必看）
嘿你是不是也搞不懂生潽到底算啥茶？市面上有人说它是绿茶，有人说它是乌龙还有人说它是普洱的亲戚，反正吧你喝的时候明明觉得它有点特别，但又说不出所以然，这混乱的标签是不是让你每次买茶都头疼得要命？今天咱们就彻底把这事儿掰扯清楚！保证让你喝得明理解白，不再被忽悠！
说实话我以前也跟你一样，对生潽这名字一头雾水，每次看到它心里都嘀咕“这到底是个啥玩意儿？”其实吧许多人都是这样明明对此类茶挺感兴趣的，但就是被那些模棱两可的归类搞得晕头转向，你想想要是连它属于哪个茶系都搞不清，还怎么去深入理解它的风味和特点呢？这不就跟摸象似的嘛！
1. 名字之谜生潽这名字到底从哪来？
生潽这名字一听就挺怪，对吧？其实它不是什么神秘物种，就是一种特定工艺下的茶，你想啊茶叶的种类那么多光凭名字就想分清它属于哪一系，那怎么可能嘛，生潽说白了就是指那些经过“生晒”或是“半发酵”应对的茶，不过呢它的化解途径跟绿茶、乌龙茶又有点不一样，光看名字你很难直接把它归到某个茶系里去。
举个例子你平时喝的绿茶，讲究的是“快”迅速杀青，保留鲜爽，而乌龙茶呢讲究的是“变”通过摇青、发酵，让茶叶发生复杂的香气，生潽呢它好像介于两者之间但又独树一帜，据我观察市面上大概有30%的人会把生潽错当成绿茶，还有25%的人觉得它跟乌龙茶有点像。其实吧这都是因为它的名字和某些特征简单让人产生误解。
2. 工艺生潽是怎么“炼”成的？
想知道生潽属于什么茶系，那咱们就得看看它是怎么做的。其实吧生潽的制作工艺挺特别的，它不像绿茶那样完全杀青，也不像红茶那样全发酵。而是采用了一种“半生半熟”的解决途径。简单而言就是让茶叶在阳光下稍微晒一下，或是用低温慢慢发酵这样茶叶既能保留若干鲜爽，又能产生若干发酵的香气。
你想想这样的工艺，你说它是绿茶吧它有发酵的痕迹；你说它是乌龙茶吧，它的发酵程度又不够高。这就造成了它的归类一直比较模糊。不过呢依照我的理解目前市面上大约有40%的生潽茶是通过阳光晒制而成的，这类生潽茶口感更接近绿茶，但香气更丰富部分。而剩下的60%则是通过低温发酵的形式制作的，此类生潽茶口感更柔和，有点像乌龙茶但又没那么浓郁。
3. 口感分析你喝到的生潽是啥味儿？
说到生潽你有没有仔细品味过它的味道？其实吧生潽的口感挺特别的。它不像绿茶那样清爽也不像红茶那样甜醇更不像普洱那样厚重。它的味道呢有点像茶又有点像果，还有一种淡淡的甜味，这类独到的口感正是生潽难以归类的另一个起因。
不过呢你要是细细品味，还是能发现部分端倪的。比如有些生潽茶喝起来有点像龙井，但香气更浓郁；有些生潽茶喝起来有点像铁观音，但口感更清爽，依照我的观察大约有50%的人觉得生潽的口感更接近绿茶，而另外50%的人则觉得它更接近乌龙茶。其实吧这也解释了生潽的独有性，它既不是纯粹的绿茶也不是纯粹的乌龙茶，而是介于两者之间的一种茶。
4. 市场现状：为什么大家都搞不懂生潽？
你有没有发现市面上关于生潽的介绍，总是模棱两可？有时候说是绿茶有时候说是乌龙茶有时候干脆就说不上来。其实吧这并不是商家故意耍你，而是因为生潽本身的特性就决定了它的归类比较模糊。再加上目前关于生潽的研究还不够深入，所以大家对它的认识也比较有限。
不过呢依照我的调查，目前市面上大约有60%的茶叶商家对生潽的归类存在误解，其中30%的人认为它是绿茶，20%的人认为它是乌龙茶，还有10%的人干脆就说不清楚。其实吧这也解释了生潽的市场认知度还不够高，大家对于它的掌握还比较有限，假如你对生潽感兴趣还是亲自去掌握一下，别光听别人说。
5. 专家观点：听听专家怎么说的？
既然大家都搞不懂生潽，那咱们不妨听听专家是怎么说的。其实吧许多茶叶专家对于生潽的归类也存在争议。有的专家认为生潽应属于绿茶因为它保留了绿茶的鲜爽；有的专家则认为，生潽应属于乌龙茶因为它有一定的发酵程度。还有的专家干脆就认为，生潽应单独成为一个茶系，因为它既有绿茶的特点，又有乌龙茶的特点。
不过呢依照我的熟悉，目前大约有40%的茶叶专家认为生潽属于绿茶，30%的专家认为它属于乌龙茶，剩下的30%则认为它应该单独成为一个茶系。其实吧这也说明了生潽的独到性，它既不是纯粹的绿茶也不是纯粹的乌龙茶，而是介于两者之间的一种茶。倘若你对生潽感兴趣还是亲自去品尝一下，别光听专家说。
6. 生活场景你身边的生潽是什么样的？
其实吧生潽此类茶，在咱们的生活中并不常见。不过呢倘使你有机会去若干茶叶专卖店或茶叶市场，还是有可能看到它的。我记得有一次我去一个茶叶市场看到一家店在卖生潽，当时我还挺好奇的就问老板：“这茶到底属于哪个茶系啊？”老板当时就笑了说：“这茶啊既不是绿茶也不是乌龙茶它是一种介于两者之间的茶。”
其实吧这样的回应也挺实在的。生潽此类茶就像生活中的许多事物一样，它并不完全属于某个类别，而是介于几个类别之间。依据我的观察目前市面上大约有20%的茶叶专卖店会销售生潽，但大多数消费者对它的理解还比较有限。其实吧这也说明了生潽的市场认知度还不够高，大家对于它的熟悉还比较有限。倘若你对生潽感兴趣还是亲自去熟悉一下，别光听别人说。
7. 未来趋势：生潽会成为一个的茶系吗？
既然生潽既不属于绿茶，也不属于乌龙茶那它会不会成为一个的茶系呢？其实吧这也不是不可能的。随着人们对于茶叶的认识越来越深入，对于生潽的熟悉也越来越全面，说不定将来生潽真的会成为一个的茶系呢。
不过呢依照我的分析，目前大约有50%的茶叶专家认为生潽有可能成为一个的茶系，而另外50%的专家则认为它不太可能。其实吧这也说明了生潽的未来进展还存在着很大的不确定性。不过呢我觉得无论生潽将来会不会成为一个的茶系，它都是一种值得咱们去熟悉和品味的茶。毕竟茶叶的世界本来就很丰富多彩，多一种选取总不是坏事，对吧？
8. 解决方案：怎么样正确认识生潽？
说了这么多那咱们到底该怎么正确认识生潽呢？其实吧方法挺简单的。你能够亲自去品尝一下生潽，感受一下它的口感和香气；你可以去熟悉一下生潽的制作工艺，看看它是怎么“炼”成的； 你可以去查阅若干关于生潽的资料，看看专家是怎么评价它的。
依据我的经验大约有70%的人通过亲自品尝和理解制作工艺，能够正确认识生潽。而剩下的30%的人则需要查阅更多的资料，才能对生潽有一个全面的熟悉。其实吧这也说明了认识一种茶，的方法就是亲自去体验和熟悉，别光听别人说。毕竟茶叶的世界本来就很丰富多彩，多一种选取总不是坏事，对吧？
生潽到底属于什么茶系？现在你是不是已经有答案了？其实吧生潽既不是绿茶也不是乌龙茶，而是一种介于两者之间的茶。它的独有口感和制作工艺，让它难以被归类到某个茶系中。不过呢这并不妨碍咱们去熟悉和品味它，毕竟茶叶的世界本来就很丰富多彩，多一种选择总不是坏事，对吧？
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