精彩评论







嘿茶友们!我是老王一个在茶圈摸爬滚打十多年的“过来人”。最近总有人问我:“普洱茶和砖茶到底有啥关系?是不是一回事?”今天咱就掰开了揉碎了好好说说这事儿保证让你听明白!
简单说:**普洱茶和砖茶不是一回事**。它们就像一对亲戚有血缘关系但性格、长相都不同。想搞清楚?往下看我给你捋清楚!
普洱茶听着就挺“高大上”对吧?其实它就是一种后发酵茶产自云南特定区域。我第一次喝普洱,是在十年前云南旅行时,老板给我泡了一壶老茶,那滋味,醇厚回甘,一下子就记住了!
普洱茶分两种:
我家里就存了几饼生普,每年都开一饼尝尝,看着它变化,就像看着孩子长大一样有意思。
砖茶,听着像“砖头”对吧?确实,它很多时候就是压成砖块状的茶。但别小看这“砖头”,它是北方和边疆地区老百姓的“子”。
我有个朋友在内蒙古开奶茶店,他说那里的人喝砖茶就像咱们喝白开水一样日常。他们把砖茶敲碎,煮奶茶那滋味,香浓得很!
砖茶主要分这几种:
现在重点来了!普洱茶和砖茶的关系,就像表兄弟:
方面 | 普洱茶 | 砖茶 |
---|---|---|
产地 | 云南 | 多地区(湖南、湖北、四川等) |
形状 | 饼、沱、砖等多种 | 主要是砖形 |
发酵 | 后发酵(生普自然,熟普人工) | 部分是后发酵(如茯砖) |
主要饮用方式 | 泡饮 | 煮饮(尤其奶茶) |
你看它们有共同点:都是后发酵茶的一种,都适合长期存放。但普洱茶不一定是砖形,砖茶也不一定是普洱茶。
光说不练假把式!上周我做了个“双盲测试”,请朋友尝两种茶,猜猜是啥:
结果?猜对的人不多!其实第一杯是普洱熟茶,第二杯是湖北青砖茶。
区别在哪?
现在你知道普洱和砖茶的区别了,那2025年,你该怎么选?看情况!
选普洱茶!尤其是熟普,暖暖的一杯,适合办公室喝。我每天下午都会泡一泡,提神又养胃。
选砖茶!比如茯砖茶,煮出来的奶茶,香浓又解腻。我朋友说,冬天煮一壶砖茶,整个屋子都暖和了。
选普洱茶!生普越陈越香,放个几年,价值翻倍。我存的几饼05年的生普,现在都升值了!
用我自己的话
普洱茶是“贵族”讲究产地和工艺;砖茶是“平民”,实用又实在。它们有相似之处,但不是一家人。
希望这篇“过来人”的实测分享,能帮到你!倘使你还有其他问题,评论区见,我接着跟你唠!😄